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生巧克力和熟巧克力區別-主人和金毛比力氣贏巧克力

訪客 9個月前 (07-21) 寵物健康 24 0

主人和金毛比力氣贏巧克力

小金毛一聽能得到巧克力十分來勁,于是特別認真地和主人比賽,金毛的這個認真地姿勢也是亮了,鏟屎的太壞,趁著金毛不注意,偷偷的把巧克力拿跑了

金毛一抬頭看見桌子上的巧克力沒了,金毛的表情沒誰了,一臉喪氣,感覺隨時都能哭出來的樣子,可憐巴巴的看著主人,主人也是哭笑不得!

此文原創,不得轉載

和寵記:巧克力致命

七夕情人節即將到來,情!人!節!又!到!了!

作為許多以節能減排為人生理想的單身肥宅,在這樣的日子里,可能你們只想和家里的小貓咪一起在家喝喝冰可樂,吃吃巧克力快樂的度過。

但是!隨手遞出的巧克力可能會讓貓咪中毒,甚至失去生命?

為什么巧克力對貓咪來說這么可怕?難道貓貓真的不能和我們一起享受香甜的巧克力了嗎?

巧克力為什么會致(貓)命?小小一塊巧克力,真的有那么可怕嗎?

這是由于,巧克力中的有毒化合物導致。

巧克力中的有毒化合物主要是可可堿和***,這二者均為黃嘌呤衍生物。

黃嘌呤衍生物

黃嘌呤衍生物是一組生物堿,通常用作溫和***和支氣管擴張劑,常用于治療哮喘。

貓咪中毒的臨床癥狀

貓咪吃掉巧克力之后,可可堿和***在胃腸道被吸收,能廣泛分布到全身各個器官。

但將它們代謝掉卻需要花費很長的時間。

同時,巧克力中的高脂肪含量可能會引發***炎。

如果不及時治療,會導致貓咪心律失常、呼吸衰竭死亡。

巧克力這么可怕,如果貓咪不慎誤食,該怎么辦呢?

誤食巧克力的急救方法

發現貓咪誤食了巧克力,如果

(1)您能肯定誤食是在一小時之內發生。

(3)您有比較豐富的給貓咪喂藥的經驗。

滿足這三個條件,您可以使用脫水***或過氧化氫來給貓咪催吐。

真·巧克力不能吃,代可可脂的巧克力呢?

不過,有些巧克力采用的原料是“代可可脂”。

比如經常cos各種仙丹妙藥的麥麗素

代可可脂是什么呢?

通常使用植物油脂進行氫化***,來達到與可可脂相似的硬度和脆性。

這類原料的巧克力對貓咪暫時沒有發現直接毒性。但氫化過程中產生的反式脂肪酸是一個眾做周知的健康威脅。

只能說如果貓咪誤食了這類巧克力,您不必過分緊張,但最好也不要主動給貓咪喂食。

各類巧克力的可可堿因含量表

如果誤食,可以根據下表判斷嚴重程度。

濃醇黑巧

濃醇可可香味在唇齒間彌漫,這獨特的可可氣味,仿佛與生俱來其產地——美洲的熱情!

黑巧克力通常每克就含有的可可堿,是的,你沒有聽錯,這種巧克力只要吃上五十克就可以直接送你的小貓咪回喵星了,江湖人稱“五步倒”!

最好在回來的路上就吃干凈,家門都不要讓它進啊喂!!!

如果說濃醇的黑巧是美式熱戀,那馥郁的白巧就是東方愛情的獨有韻味了吧,乳粉帶來奇妙、絲滑的口感,細密的照顧著口腔的每一個味蕾,大概白巧克力無愧于“白色戀人”之稱~

白巧克力的可可粉含量倒是還好啦,但是也千萬不能多吃。

各類巧克力毒性含量

巧克力,是你之蜜糖,喵之***,千萬不要一時興起喂給喵吃啊!

和寵記***:

寵物善后服務

寵物遺體冷存服務

骨灰寄存服務

高端***服務

所有的溫暖和羈絆都不該忘記,所有的忠誠和陪伴都該尊重。記憶與愛也是如此。

所有的告別,都是生命的重逢與綻放。和寵記愿所有安息的生靈一切都好。

巧克力味的便便和便便味的巧克力

巧克力味的便便和便便味的巧克力,你會選哪個?

面對這個靈魂拷問,大家都不知道怎么回答。

原因在于對便便的嫌棄。

提到便便,仿佛就已經聞到了它的味道。

那便便究竟是什么味道呢?

生巧克力和熟巧克力區別-主人和金毛比力氣贏巧克力

其實,糞便是由多種化學成分組成的,味道也是多種成分混合在一起產生的。其中,起到關鍵作用的一個成分是3-甲基吲哚(3-methylindole),又名β-甲基吲哚,是吲哚的一個衍生物。另外,它還有一個響當當的名字,叫作糞臭素(skatole)。

3-甲基吲哚分子式

糞臭素的出身可謂“名正言順”,"skatole"的詞根是"skato",在希臘語中正是糞便(feces)的意思。1877年,德國柏林的LudwigBrieger醫師在研究糞便中的揮發性物質時,發現除了短鏈脂肪酸(乙酸、正丁酸、異丁酸)、苯酚和吲哚之外,還有一種新物質,隨即將它命名為糞臭素。

糞臭素可以在動物的腸道中,經由細菌或真菌降解色氨酸而生成。這也不難理解,為什么臭豆腐、臭鱖魚、臭豆豉等一些食物聞起來有臭味。這些食物都富含氨基酸,經過微生物發酵,就會產生吲哚及其衍生物等“風味”物質。

相關研究表明,高肉蛋白、高脂飲食可以導致腸道***糞臭素的菌群富集,從而促進色氨酸代謝生成糞臭素等吲哚類物質,這也在一定程度上解釋了為何“吃得越好,拉的越臭”。

除了便便,糞臭素在自然界中也廣泛存在,甜根、蜜腺樟木、煤焦油等物質中都含有糞臭素。

茉莉花精油提取自茉莉花,含有包括糞臭素在內的100多種化學物質,可以調制香水。com

不僅如此,單純的糞臭素本身就是一種香料。糞臭素在高濃度時具有令人不愉快的糞臭味,但經大量稀釋后有令人愉悅的、芬芳且柔和的香味。在濃度低于(10,000,000分之1)時,嘗起來是柔和而又過熟的果香味。

濃度才是關鍵,糞臭素:“一切拋開劑量談香臭的行為都是耍流氓”。com

那“香水有毒”,這句話有沒有依據呢?研究顯示,糞臭素可以導致牛、山羊、綿羊、大鼠和某些小鼠等動物的急性肺水腫和肺氣腫,但對人類的潛在毒性當下尚不明確。

除了***香水,糞臭素還可以添加到食物里!

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為了不影響大家的食欲,咱們接下來就叫它的另一個名字,3-甲基吲哚。根據GB2760-2014食品添加劑使用標準,3-甲基吲哚屬于食品用***香料。

3-甲基吲哚大量稀釋后,加入干酪、堅果、葡萄等制品中就有靈貓香基的香韻。稀釋后的3-甲基吲哚加入海味香精,還可以有魚肉味……

活動信息:

小知識:

大靈貓(學名:Viverrazibetha)分泌的靈貓香含3-甲基吲哚,具有很好的定香價值,稀釋后具有茉莉花香,可以用來配制大靈貓香。歷史上,大靈貓在中國長江以南流域曾經頗為常見,但因為它們斑斕的皮毛以及麝香分泌物,長期的過度捕殺已經嚴重降低了大靈貓的種群數量,在今年最新修訂的國家重點保護野生動物名錄里,它已經升級為國家一級保護動物。

但是因為這種消費也增加了它***獵和虐待的風險。

3-甲基吲哚作為食物香料用途十分廣泛。在奶酪、果茶、香草冰淇淋、巧克力、肉制品、啤酒、葡萄酒、白酒、咖啡、糖果、口香糖等食品中都有它的身影。

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看到這里,是不是覺得手中的冰淇淋不香了?其實,大可不必擔心,食品里的3-甲基吲哚不是從便便里提取的。

盡管嗅覺的個體化差異比較大,但有研究調查表明,純3-甲基吲哚在溶劑中的濃度大于1,000,000分之一的數量級時(在乙醇和三乙酸甘油酯中分別為μg/g和μg/g),嗅覺特征會由花香變為糞臭氣息。

3-甲基吲哚作為香煙添加物之一,在煙葉中也普遍存在。當煙氣中的3-甲基吲哚含量遠遠大于嗅覺轉變的濃度時,就會表現為糞臭味。但香煙的煙熏香可以掩蓋3-甲基吲哚的糞臭味,所以煙民不易察覺。另外,香煙中的3-甲基吲哚在口腔內積累,也被認為是導致煙民口腔異味的重要原因。

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活動信息:

小知識:

糞臭素對蚊子來說還是一種信息素。

當雌蚊子美美飽餐一口血,接下來就要尋找一個安全舒適的地方產卵。這個過程中,化學信號發揮了重要的作用,***使它們傾向去含有一定量糞臭素的地方。

糞臭素的味覺體驗代表了一類物質,正如“臭”字的一字兩義。

所以,究竟是“便便味的巧克力”,還是“巧克力味的便便”?看到這里的你還執著之前的選擇嗎?

參考文獻

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科學審核:秋山云

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冯仰妍破处门