犬對營養物質有什么需求？

（一）糖類糖類舊稱碳水化合物，能供給動物機體能量，并可轉化為體內脂肪。糖類包括單糖（如葡萄糖、果糖）、雙糖（如蔗糖，乳糖）和多糖（如淀粉、纖維素）。糖類在犬的食物中最低需要量盡管還不清楚，但對動物來說糖類和脂肪的平衡是很重要的。對犬和其他動物的調查表明，如果食物中能夠供給充足的蛋白質并能獲得代謝要求的葡萄糖，那么大多數動物不需要糖類也能維持生命。但在不含糖類的食品中蛋白質至少應占33%的代謝能。另外，成年犬和貓體內蔗糖酶和乳糖酶是有活性的，盡管它們在幼仔體內活性較高，但隨著年齡增長其活性下降。犬食物中糖類的比例可達12%。（二）脂肪犬食物中脂肪的功能是提供最濃縮的能量，單位重量的脂肪釋放的能量比同等量糖類或蛋白質高一倍。脂肪還可增加了犬的適口性，也是它們食物中的組成部分。脂肪是必需脂肪酸的來源和脂溶性維生素的載體，以便被動物吸收。必需脂肪酸是維持犬健康所必需的，如皮膚、被毛狀態、腎功能和繁殖等。（三）蛋白質蛋白質可提供機體組織生長和修復所必需的氨基酸，而氨基酸成分經過機體代謝可以提供與同等單位重量的糖類相同的能量。氨基酸可分為必需氨基酸和非必需氨基酸。前者是犬體內***不足的，因而必須從食物中獲取的一類氨基酸；后者作為機體蛋白質的成分，它們與必需氨基酸一樣重要，但是它們能夠從食物中多余的其他氨基酸***而來。幼犬的生長和成年犬維持生命對必需氨基酸是有一定要求的。有研究表明，必需氨基酸的供給超過恰當值時，大約有10%的蛋自質能量被用于維持成年動物的蛋白質平衡。犬對精氨酸缺乏的敏感性比較低，而且食物中所需精氨酸的量大大低于貓食中精氨酸的含量。根據食物來源和動物種類不同，蛋白質的有效性和消化率也有差異。與植物性蛋白質相比，動物性蛋白質總的說來具有更均衡的氨基酸構成和更好的消化率。提供蛋白質最好是各種動物的瘦肉、魚肉、奶及屠宰場的下腳料等。有一種含磺酸的氨基酸稱為牛磺酸，是貓的必需營養物質之一，如果缺乏會導致貓發生中樞性視網膜剝離。牛磺酸不是蛋白質多肽鏈上的一部分，而是含硫氨基酸——蛋氨酸和胱氨酸代謝的最終產物。動物組織中牛磺酸的含量見表2～1。從上表可以看出一般生喂動物性食物含牛磺酸較高，但應切成小塊，最好是煮成半生熟喂，便于消除傳染病因子。（四）礦物質1.鈣、磷它們是構成骨骼和牙齒的主要礦物質，并用于機體生長和修復過程。鈣還是血凝和神經沖動傳導的必需成分，血鈣含量對于這些功能發揮著非常精細的調節作用。磷包含在許多酶系統中并且是所謂“高能”有機磷酸化合物的組成成分。有機酸磷化合物主要負責體內能量的貯存與轉運。犬食物中保持適當的鈣磷比非常重要。動物生長階段鈣磷比最低值約為1∶1，對于成年動物要求不那么嚴格。鈣磷比不平衡，當鈣低于磷即缺鈣時，會造成骨骼形成障礙。鈣和磷的代謝與維生素D的代謝有關。2.鉀鉀在細胞內含量高，神經傳導、體液平衡和肌肉代謝都需要鉀。缺鉀引起肌肉無力、生長緩慢和心臟、***的病損。因此，高蛋白質食物中必須含有適量的鉀。3.鈉和氯與鉀相反，鈉主要在細胞外液中，其作用與鉀相似，它們都在正常生理活動中發揮重要作用。與鉀一樣，正常食物中一般不會出現鈉和氯的不足。4.鎂鎂出現在機體軟組織和骨骼中。心臟、骨骼肌和神經組織的正常活動取決于鈣和鎂的適當平衡。鎂在許多基礎酶反應中，特別是那些有關能量代謝的酶反應中起著關鍵作用。鎂缺乏癥以肌肉無力為特征，嚴重情況下出現驚厥，但食物性缺鎂少見。（五）微量元素1.鐵鐵是血紅蛋白和肌紅蛋白的組成分，而它們在氧的轉運中起著必不可少的作用。鐵也是許多酶的必需成分。二價鐵離子比三價鐵離子容易吸收，而且動物性食品中鐵離子的吸收率高于植物性食品。有研究證明，大豆蛋白質的殘渣有降低食物中鐵和其他微量元素（鋅和錳）吸收的作用，在配犬食品時應注意這一點。2.銅銅是許多酶系統的組成分。銅與鐵的代謝密切相關，銅的缺乏會削弱鐵的吸收和轉運，并降低血紅蛋白的***，即使食物中鐵的攝人正常，食物中缺銅也能造成貧血。銅缺乏也可引起骨組織代謝紊亂，其原因可能是含銅酶的活性下降導致骨膠原的硬度和強度降低所致。食物中銅的過剩也能引起貧血，這可能是銅和鐵競爭腸道內的吸收部位造成的。犬攝人銅過量會引起***銅過量性中毒，這種紊亂可導致肝炎和肝硬化，因此應避免犬日糧中銅的含量過高，為此可用不含銅的礦物質添加劑。微量元素除鐵、銅外，還有錳、鋅、碘、硒、鈷等，也應按要求量添加。（六）維生素1.脂溶性維生素（1）維生素A在哺乳動物生理上最重要的維生素是維生素A（維生素A醇）。在自然界中，維生素A廣泛存在于它的前體——胡蘿卜素中。胡蘿卜素就是多數水果和蔬菜中的橙黃***素，在這之中β-胡蘿卜素是“前維生素A”中最重要的，因為它的活性最高，由兩個連在一起的維生素A型分子構成，大多數動物能將其轉變成兩個有活性的維生素A分子。維生素A在視網膜中與一種特殊的蛋白——視蛋白結合，形成一種視紫紅質的化合物，它在曝光時被分解成視蛋白和一種維生素A醇的代謝產物。此過程是能量轉換的過程，它產生的神經沖動經過視神經傳導進入大腦后產生視感應。維生素A對細胞膜有調節作用因而是維持上皮組織的完整性和正常生長所必需的。維生素A對骨和牙齒的生長也起一定的作用。維生素A缺乏會引起眼結膜干燥、共濟失調、結膜炎、角膜渾濁與潰瘍、皮膚病損和上皮異常等病癥。維生素A過量與缺乏一樣有害，過量的維生素A或大量的吃動物***可出現跛行、四肢觸痛、牙齦炎和掉牙，因此必需嚴格控制食物中維生素A的含量。（2）維生素D其中麥角骨化醇（維生素D2）和膽固醇（維生素D3）均為有效的維生素D的來源。維生素D常被稱為“骨維生素”，它的功能是將血液中的鈣和磷的含量提高到正常骨骼礦物質化所需要的水平。食物中維生素D的需要量與食物中鈣和磷的含量及比例密切相關。維生素D對動物骨骼的生長和發育至關重要，維生素D缺乏會引起佝僂病。大多數哺乳動物在陽光中紫外線照射的條件下，能夠從皮膚的脂類化合物中***維生素D，然而紫外線照射不能預防或治療年輕犬的佝僂病，因為犬皮膚中缺乏維生素原D，而這意味著犬只能依賴于食物中的維生素D。過量的維生素D非常有害，可造成軟組織、肺、腎、胃廣泛性鈣化，出現牙齒和爪子畸形，嚴重者導致死亡。（3）維生素E維生素E可作為抗氧化劑，對維護細胞膜的穩定性有重要作用，在這些功能中維生素E與微量元素硒類關系密切。食物中聚不飽和脂肪酸含量高則維生素E需求量也大。維生素E缺乏可影響到肌肉、生殖、神經和血管系統。犬維生素E缺乏可表現出骨骼肌營養不良，***輸精管上皮退化和妊娠失敗，同時也與犬免疫反應減弱有關。（4）維生素K維生素K是醌類的衍生物，它調節凝血機制形成的許多方面。維生素K可由細菌在腸道中***，因此一般不會缺乏。只有當細菌***下降，維生素K的吸收利用受到了干擾，才需從食物中供給維生素K。一般每公斤于日糧中僅含60微克維生素K。2.水溶性維生素水溶性維生素中對寵物動物有營養作用的是全部B族維生素。B族維生素幾乎都在體內食物的轉化以及能量的產生或互變中發揮作用。B族維生素被機體用來生成輔酶，這些輔酶是體內酶有效地催化生化反應所必需的。大多數B族維生素的***發生在馬的腸道，而犬和貓常需從食物中獲得維生素B。（1）硫胺素（維生素B1）它是含硫化合物，以焦磷酸鹽（Tpp）的形式存在。作為一種輔酶有時被稱為輔羧酶。Tpp在糖類的轉化過程中發揮關鍵性作用，而維生素B1的需要量則取決于日糧中糖類的含量。高脂肪低糖類可以節省維生素B1，因為脂肪代謝需要的維生素B1遠低于糖類利用過程中所需維生素B1的量。寵物動物的維生素B1缺乏癥表現為厭食、神經紊亂，最終出現體弱、心功能衰竭以至死亡。維生素B1是低毒的，雖然犬靜脈注射維生素B1會抑制呼吸中樞使犬致死，但口服要出現這種影響需40倍于靜脈輸入，這相當于食物劑量的數千倍。（2）核黃素（維生素B2）它是一種黃色結晶化合物，由5-磷酸脂和腺嘌呤黃素二核甙酸組成。缺乏維生素B2可導致細胞不能生長、發生眼疾、皮膚異常以及***發育不全。維生素B2的一部分在動物腸道中***，且高糖類、低脂肪的日糧有益于細菌***維生素B2，然而犬和貓每日對維生素B2的需要量肯定高于體內的***量，因此必須從食物中供給一定量的維生素B2。（3）泛酸它是輔酶A的組成分，輔酶A是糖類、脂肪和氨基酸代謝中酶反應的必需成分。已證明犬和貓需要泛酸。泛酸缺乏可導致生長遲緩或發育停滯、脂肪肝及胃腸潰瘍等。泛酸廣泛存在于動物組織中，一般不會缺乏。（4）煙酸煙酸是所有主要營養物質利用過程中所必需的氧化還原反應物質。犬和貓煙酸缺乏會引起口腔炎癥和潰瘍，口中流出粘稠、充滿血污的唾液，呼出氣惡臭，犬稱黑舌病。煙酸過量會引起包括犬在內的哺乳動物有發熱反應。（5）吡多醇（維生素B6）吡哆醇存在于自然界中，是所有酶相互轉化和氨基酸無氧降解必須的物質。高蛋白日糧可以加重維生素B6缺乏癥，這同高糖類日糧對維生素B1缺乏的影響相似。吡哆醇缺乏導致體重下降和貧血，犬則發生皮炎和脫毛等癥狀。維生素B6及其衍生物毒性不大。（6）生物素（維生素H）它起著輔酶的作用，而且是某些羧基代謝反應所必需的。犬和貓一旦缺乏生物素可引起鱗狀皮炎，然而飼喂正常日糧的動物不易發生生物素缺乏癥，只有日糧中的全蛋白含量大時，犬和貓才會出現生物素缺乏癥。（7）葉酸它通常以與谷氨基相結合的形式存在于自然界中，這種有生物活性的輔酶是四氫衍生物。葉酸在胸腺嘧啶脫氧核苷***反應中是必需的成分。而胸腺嘧啶脫氧核苷是DNA的必需成分，缺乏充足的DNA則防礙***中原始紅細胞的成熟，因此葉酸缺乏會引起犬、貓貧血和白細胞減少等癥。動物每日對葉酸的需要量來自于腸道細菌的***和食物提供。（8）維生素B12維生素B12的功能與葉酸關系密切。維生素B12也出現在脂肪和糖類代謝以及神經組織的成分——髓磷脂的***過程中。如果腸道內缺乏一種蛋白質的內在因子，則維生素B12吸收受阻，會造成神經性惡性貧血。犬和貓需要維生素B12但具體需要量尚未確定。（9）膽堿它是細胞膜的必需成分——磷脂的組成分，是機體神經遞質化學物質之一的乙酰膽堿的前體。膽堿缺乏會引起犬***、***機能障礙，而貓則出現***的脂肪浸潤。在正常情況下犬、貓很少出現膽堿缺乏癥。（10）抗壞血酸（維生素C）大多數哺乳動物不需要從日糧中獲取維生素C，因為它們能夠從葡萄糖代謝中***維生素C。但有的研究者認為，維生素C可以改善犬的某些疾病的癥狀，如肥大性骨營養不良、髖部發育異常等，但除魚類之外的正常健康的寵物動物的日糧中并不需要考慮維生素C的總需要量。（七）水一般不把水稱為營養物質，但水是生命活動必不可少的。犬和其他動物一樣對水的需要僅次于氧而排在第二位。因為有許多營養物質只有溶解在水中才能被機體吸收、利用以及代謝產物的排出。另外，水對體溫調節、參與體內代謝及母犬、母貓泌乳都需要水分。很少有任何食物僅含有一種營養物質，絕大多數食物是復雜混合物，含有各種類型的糖類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水分。

狗肉主要營養都有哪些呢？是蛋白質多還是脂肪還是其他什么營養？

狗肉含有豐富的蛋白質和礦物質等多種營養成分，有助于身體健康，一般建議合理飲食，食物搭配要合理，吃狗肉還要多吃些蔬菜，光吃肉也不行的哦。

狗狗都需要什么營養？有哪些東西狗狗不能吃？

狗糧基本包括了狗狗的營養所需，如蛋白質、碳水化合物、植物、礦物質、維生素等營養物質，能很好的滿足狗狗的生長需求。在狗狗幼犬期建議飼喂奶糕或是幼犬糧，這類狗糧中含有的營養是比較豐富的，能夠保證狗狗生長發育所需要的營養，當然，主人也可以根據狗狗情況適量的喂些營養品。部分小型犬等到8個月就可以逐漸開始吃成犬糧了，大型犬1歲之后可以吃成年犬糧，7歲后應該喂老年犬糧。當然選狗糧并不是一次就買對的，我家悠悠先后吃過紐翠斯雞肉、紐翠斯紅肉，每次都是吃不到一個月就膩了，到后面怎么都不肯吃。最后不得不給它逐步換糧，現在已經完全適應了領先通用糧，吃了兩三個月也沒給我又來厭食這一招，精神、胃口也都挺好的，打算就這樣一直喂下去了，哎~不得不說，養狗不易，選糧坎坷啊。生活中還有一些食物對狗狗是很有害的，家長們必須要注意！1.剩菜首先是鍋里的肥肉和剩湯，相信大家都會給自家狗吃雞皮啊，吃盤子里的剩菜，很多剩下的菜你都不舍得丟棄，覺得太浪費，且還有不少是肉，這個時候多數的人就把自家狗當做了打掃戰場的餿水桶，而少部分人也會因為是肉菜，覺得可以給狗子加餐，就喂了狗狗。實際上，想給狗狗加餐根本就不需要剩菜，選款好狗糧比什么都強。2.巧克力巧克力里有***啊，可可堿啊，這兩樣對于你自家狗的心臟和中區神經都是相當的有危害。3.過期食物第二樣就是很多過期的食物，我們知道家里經常有一些過了期，但是看著聞著感覺沒什么問題的食物，經常是不舍得丟棄，但是過了期的食物已經出現了霉菌或者其他細菌，只是我們看不出來聞不出來而已。你自己害怕不敢吃的時候也請記住，別丟給你自家狗吃，來清理這些過了期的食物。4.骨頭多數人都知道小而尖的雞的骨頭不能給自家狗吃，不過都以為牛啊，豬啊的骨頭又大又粗是可以給狗咬著玩的，不過這是一個錯誤的想法。因為你自家狗很有可能咬碎這些又粗又大的骨頭，變成小碎骨頭，這些小碎骨頭可以磨損和刺穿你家狗的食道或者腸胃，還會造成腸胃堵塞！給狗狗骨頭，還不如給它磨牙棒，能避免狗狗亂咬東西，清潔口腔還不傷腸胃！5.其他其實不能給自家狗吃的東西要比上面說到的這些還多，比如我們平時吃的水果，像是葡萄，會引起狗狗食物中毒。還有狗狗不能吃有尖銳核的水果，以免果核劃傷胃腸道，造成胃腸道出血。