貓吃生肉好還是熟肉好？

貓吃生肉好不好?當然好!因為貓咪是肉食動物，但吃生肉的前提是生肉是"干凈"的。這就要考量到細菌和寄生蟲的問題，肉類在處理的過程中一定會接觸到細菌或寄生蟲，只是我們肉眼難以判斷細菌或寄生蟲的量。寄生蟲可以透過冷凍肉品來殺死，通常在18℃至-20℃冷凍至少兩周比較安全細菌的部份對貓咪的影響比較小一些，因貓咪的胃酸可以殺菌，加上腸道較短，細菌不易增殖，不過細菌量過多還是會造成食物中毒，通常會利用加熱殺菌，但是熟肉缺點就是在烹煮的過程中容易有營養成分流失除了慎選肉類來源以外如果有可以殺菌和寄生蟲，又可以保留營養成分的技術是最好的目前最常見可以殺菌又可以讓貓咪享受生肉的方式就是HPP高壓殺菌技術，已經被廣泛使用在食品滅菌上。