水果蘋果越大越好嗎
蘋果大小決定不了其好壞，蘋果長太大可能是表面農藥噴得多，營養未必好，大小要適中最好。
蘋果樹屬于薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒。其果實球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養，是世界四大水果之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。
品種不同，沒有這個說法的。
蘋果屬于薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒；果實球形，味甜，口感爽脆，是普通的水果，也是最常見的水果，富含豐富的營養，是世界四大水果（蘋果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。蘋果是雙子葉植物，花淡紅或淡紫紅色，大 多自花不育，需異花授粉，果實由子房和花托發育而成。果肉清脆香甜，能幫助消化。注意：蘋果核有微毒，在食用時吐出，預防吞食，即使榨汁也最好去除。
蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會干燥、易裂、奇癢。把它敷在黑眼圈的地方，可以助于消除黑眼圈。[1]
樹干一般高至15米，但栽培時一般只有3.5米。樹干灰褐色，樹皮有一定程度的脫落。
中文學名
蘋果
拉丁學名
Malus pumila
別 稱
平安果、智慧果、嚴波，超凡子，天然子，蘋婆
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
亞 綱
薔薇亞綱
目
薔薇目
亞 目
薔薇亞目
科
薔薇科
亞 科
蘋果亞科
屬
蘋果屬
種
蘋果
分布區域
北半球的溫帶地區
主要生產地
天水、關中、煙臺、萬榮、洛川
英文名
apple
功 用
生津止渴、清熱除煩、健胃消食
性 味
性平、味甘、微酸
原產地
歐洲、中亞西亞
命名者及年代
Mill，1768
目錄
1品質特征
? 蘋果源流
? 形態特征
? 營養成分
2生長習性
? 開花座果
? 果實品質
? 果實發育
? 氣候要求
? 主要品類
? 栽培歷史
? 栽培現狀
? 中國優勢
3文化元素
? 民間寓意
? 觀賞價值
? 營養成分
4食用禁忌
? 巧治哮喘
? 抗菌殺菌
? 治療腹瀉
? 降低血壓
? 預防癌癥
? 強化骨骼
? 治療失眠
? 美容功能
? 減肥功效
? 不宜人群
? 注意事項
? 食用方法
? 注意事項
5挑選貯藏
? 挑選方法
? 家庭儲藏
1品質特征編輯
蘋果源流
蘋果在中國已經有兩千多年的栽培歷史，相傳夏禹所吃的“紫柰”，就是紅蘋果，可見蘋果在中國的歷史已經很悠久了。晉朝郭義恭著《廣志》中說：“西方例多柰，家家收切曝干為脯，數十百斛為蓄積，謂之頻婆糧”。當時已知“正月二月中，翻斧斑駁椎之，則饒子”。即類似現代的環狀剝皮技術，來促使多結果。晉代中國種植蘋果的技術水平已達到相當高的程度了。宋人李調元的《南海百詠抄》，已有詠蘋婆果詩云：“虞翻宅里起秋風，翠葉玲瓏剪未工，錯認如花枝上艷，不知莢子綴猩紅。”迄至明代，不但有“夏熟”的“素萘，朱柰、綠柰”，而且“涼州有冬柰，冬熟，子帶碧色”（李時珍《潔可玩，香聞數步”，但“味甘松，未熟者食如棉絮，過熟又沙爛不堪食”（見《群芳譜》）。
19世紀中葉歐洲蘋果入籍中國后，就逐漸代替中國的綿蘋果。歐洲蘋果先在陜西省延安市洛川縣一帶落戶。
[1]
形態特征
薔薇科，蘋果屬，落葉喬木，高達15米，樹干灰褐色，老皮有不規則的縱裂或片狀剝
蘋果(3張)
落，小枝幼時密生絨毛，后變光滑，紫褐色。葉序為單葉互生，橢圓形到卵形，長4.9～10厘米，先端尖，緣有圓鈍鋸齒，幼時兩面有毛，后表面光滑，暗綠色。花白色帶紅暈，徑3～5厘米，花梗與花萼均具有灰白色絨毛，萼葉長尖，宿存，雄蕊20，花柱5，大多數品種自花不育，需種植授粉樹。果為略扁之球形，徑5厘米以 上，兩端均凹陷，端部常有棱脊。花期4～6月；果期7～11月果熟。
蘋果的芽按性質分為葉芽、花芽兩種。葉芽呈三角形，尖長而彎曲，展葉后長成枝，叫做新梢或營養枝。枝條按生長狀況可分為：徒長枝、普通枝、纖細枝、葉叢枝：蘋果的花芽為混合芽。混合芽萌發 的結果枝一般分為：
短果枝： 長度5厘米以下，節間較短，頂芽為花芽；
中果枝：長度為5～15厘米，節間較短，枝條較粗壯，頂芽為花芽；
長果枝：長度在15厘米以上的果枝，頂芽為花芽。長果枝與發育枝不易區分，可根據頂芽的飽滿程度來判斷。
腋花芽枝，在當年生枝的葉腋處形成的芽，第二年能開花結果的叫腋花芽。蘋果的花芽分化，多數品種都是從6月上旬開始至入冬前完成，整個過程分為生理分化、形態分化和性細胞成熟三個時期。花芽為混合芽，花序為傘房狀聚傘花序。每個花序開花5～8朵，多為5朵，中心花先開，邊花后開，以中心花的質量最好，坐果穩，結果大，疏花疏果時應留中心花和中心果，多疏邊花和邊花果。花芽先發葉后開花，并從果臺上抽生副梢，果臺副梢抽生的多少、長短隨品種和結果母枝的營養條件而異。
營養成分
蘋果又香又脆，綠蘋果大都比較酸，紅蘋果較甜。吃蘋果第一口，你肯定會想吃第二口。
蘋果含豐富的糖類，主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等
蘋果
物質；還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素可食用部分76%。
每100克鮮果含、熱量 52 (千卡)、硫胺素 0.06 (毫克)、鈣 4 (毫克)、蛋白質 0.2 (克)、核黃素 0.02 (毫克)、鎂 4 (毫克)、脂肪 0.2 (克)、煙酸 0.2 (毫克)、鐵 0.6 (毫克)、碳水化合物 12.3 (克)、維生素C 4 (毫克)、錳 0.03 (毫克)、膳食纖維 1.2 (克)、維生素E 2.12 (毫克)、鋅 0.19 (毫克)、維生素A 3 (微克)、膽固醇 0 (毫克)、銅 0.06 (毫克)、胡蘿卜素 0.2 (微克)、鉀 119 (毫克)、磷 12 (毫克)、視黃醇當量 85.9 (微克)、鈉 1.6 (毫克)、硒 0.12 (微克)。
2生長習性編輯
蘋果是落葉喬木，有較強的極性，通常生長旺盛，樹冠高大，樹高可達
蘋果(14張)
15米，栽培條件下一般高3～5米左右。樹干灰褐色，老皮有不規則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。果實為仁果，顏色及大小因品種而異。喜光，喜微酸性到中性土壤。最適于 土層深厚、富含有機質、心土為通氣排水良好的沙質土壤。
繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有：楸子、西府海棠、山荊子，矮化砧主要引進英國品種。采用寬行 密植，行向南北。偏南部地區秋冬土壤封凍前栽植，偏北部地區春季解凍時栽植。蘋果自花結實力差，栽植時必須配置授粉樹。
蘋果樹栽后2～3年開始結果，經濟壽命在一般管理條件下為15～50年，土壤瘠薄、管理粗放的只有20～30年。由于頂端優勢和芽的異質性綜合作用的結果，蘋果通常具有較強的干性和明顯的層性。因品種間的萌芽力和成枝力有差異，其層性的明顯程度也不同。
開花座果
開花：蘋果開花期因各地氣候不同而有很大差異。一般在4～5月份，
蘋果(4張)
每花芽有花3～7朵，且中心花先開。蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結實。各類結果枝的比例因樹齡、品種不同而有變化。通常是幼樹的長果枝和中果枝較多，隨著樹齡的增大，短果枝比例迅速上升，及至盛果期，一般可達70%以上，衰老期幾乎完全是短果枝。從品種上看，金帥等品種的長果枝與中果枝較多，新紅星、紅富士等品種的短果枝比例大，遼伏等品種容易形成腋花芽。
座果：蘋果的正常果實，每果有5個心室，每心室有種子2粒。在果實發育過程中，種子分泌激素刺激果肉生長，所以授粉受 精良好、種子充實飽滿的，果形端正，果肉豐腴；反之，種子發育不良或無種子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉樹和改善授粉。
果實品質
蘋果的果實是由子房和花托發育而成的假果，其中子房發育成果心，花托發育成果肉，胚發育成種子。果實的體積膨大，前期靠細胞迅速***的細胞數目的增多，后期靠細胞體積的膨大。
蘋果(4張)
果實體積的膨大，中期到成熟之前較快，初期和末期較慢，果實重量以成熟前一個月增長最快。果實發育期的長短，一般早熟品種為65～87天，中熟品種為90～133天，晚熟品種為137～168天。果實色澤是商品的重要指標。蘋果著色的好和差與糖分的積累、礦質元素的協調、環境條件和激素種類、含量等關系很大。
后期控施氮肥，增施鉀肥，減少果皮中的葉綠素，改善通風透光條件，提高日光照射度， 做好排水，降低空氣濕度，噴施萘乙酸和2.4-D等激素，都可促進蘋果上色。
蘋果從花蕾出現到果實采收，一般有四次落花落果。第一次在終花期，花梗隨花謝而一起脫落，通常稱為落花。第二次在落花后一周 左右，子房略見增大，可持續5～20天，稱為前期落果。第三次在第二次落果后的7～14天，果實已達到拇指指甲大，對產量影響較大，稱為生理落果，云南一般發生在5月份，北方的物候期比云南晚，發生在6月份，故稱“6月落果”。
第四次在果實采收前， 落下成熟或接近成熟的果實，故稱采前落果。第一、第二次落花落果，主要是營養不足和授粉***不良引起。第三次落果，除果實之間爭奪養分、胚內生長素缺乏外，是梢果爭奪養分激烈所致。因葉片的滲透壓大于幼果，爭奪養分的力量比幼果強，所以除枝時做好摘心、剪梢等抑制新梢生長外，還應及時追施謝花花肥，補充養分。
果實發育
蘋果果皮色澤分為底色和表色兩種。果皮底色在果實未成熟時一般表現為深綠色，果實成熟時將出現三種情況：
綠色消退，乃至 完全消失，底色為黃色；
綠色不完全消退 ，產生黃綠或綠黃底色；
綠色完全不消退 ，仍為深綠色。
切開的蘋果
果皮表色在果實成熟后，一 般表現為不同程度的紅色、綠色和黃色等三種類型，還有其他顏色，但不多見。
決定果實色澤的色素主要 有葉綠素、胡蘿卜素、花青素以及黃酮素等。花青素是極不穩定的水溶性色素，主要存在于細胞液或細胞質內。在pH低時呈紅色，中性時呈淡紫色，堿性時呈藍色。與不同金屬離子結合時，也會呈現各種顏色，因而果實可表現為各種復雜的色彩。
影晌花青素形成的因素
除品種的遺傳性外，果實中的糖含量是影響蘋果花青素形成的主要因素。花青素是戊糖呼吸旺盛時形成的色素原；另外花青素還常與糖結 合，形成花青素苷存在于果實中。因此，花青素的發育與糖含量密切相關。任何影響糖***和積累的因素均影響花青素的發育。較高的樹體營養水平、合理負荷、適宜的磷鉀肥與氮肥比例、適當控水均有利于果實的紅色發育。
溫度對著色的影響也與糖分的積累有關。中晚熟蘋果品種夜溫在20℃以上時，不利于著色。
果肉硬度也是果實品質的重要指標之一，果肉硬度不僅影響到鮮食時的口感味覺，也與果實的貯藏加工性狀相關。蘋果果肉的硬度 與細胞壁中的纖維素含量、細胞壁中膠層內果膠類物質的種類和數量以及果肉細胞的膨壓等密切相關。
氣候要求
●氣溫
蘋果圖(2張)
蘋果樹是喜低溫干燥的溫帶果樹，要求冬無嚴寒，夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9～14℃，冬季極端低溫不低于-12℃，夏季最高月均溫不高于20℃，≥10℃年積溫5000℃左右，生長季節（4～10月）平均氣溫12～18℃，冬季需7.2℃以下低溫1200～1500小時，才能順利通過自然休眠。一般認為年平均溫度在7.5～14 ℃的地區，都可以栽培蘋果。蘋果自然休眠期較長。如冬季溫度高，不 能滿足冬季休眠期所需低溫時，春季發芽不齊。
從世界栽培蘋果最多地區來看，冬季最冷月（北半球1月，南半球7月）平均氣溫在-10～10 ℃之間，才能滿足蘋果對低溫的要求。中國各蘋果主要產區的一月份平均氣溫都在此限度內。生長期（4～10月）平均氣溫在12～18 ℃ ，夏季（6～8月）平均氣溫在18～24 ℃，最適合蘋果的生長。秋季溫度，白天高夜間低時，果實含糖分高，著色好，果皮厚，果粉多，耐貯藏。
●降水量
蘋果在生長期每畝地需降水量約為180毫米。一般自然降水量，實際能利用到果樹吸收的約為1/3，這樣生長期降水量能有540毫米，已足夠用。在4～9月降水量在450毫米以下的地區則需要灌水，中國北方降水量分布不均，70～80%集中在7～8月 間，春季則水量不足。在內陸降水量少的地區，水量不足，因此在建園選地時，必須考慮到灌溉條件和保墑措施，同時也要注意雨季排水措施。
●日照
蘋果(2張)
蘋果是喜光樹種，光照充足，始能生長正常。據山東農大測定，泰安地區金冠、新紅星，光 照補償點為600～800米燭光，飽和點在3500～4500米燭光。在此范圍內光照強度增加，光合作用也加強。日照不足，則引起一系列反應，如枝葉徒長、軟弱、抗病蟲力差，花芽分化少，營養貯存少，開花座果率低，根系生長也受影響，果實含糖量低，上色也不好。
●土壤
土壤對蘋果的生長、產量、質量的好壞影響很大。主要因素是土層、土壤通氣、土質。總之，蘋果 需要土壤深厚，排水良好，含豐富有機質，微酸性到微堿性。
●風
大風常給蘋果的生長發育帶來許多不利的影響，如造成樹冠偏斜，影響開花，授粉，破壞葉器官，以 及落果等，所以在風大地區建立蘋果園，必須營造放風林。
病蟲害防治
蘋果主要病害：
蘋果斑點落葉病
蘋果***病
蘋果樹腐爛病
蘋果褐斑病
蘋果輪紋病
蘋果黑星病
蘋果炭疽病
蘋果主要蟲害：
紅蜘蛛
二斑葉蟎
食心蟲類
金紋細蛾
卷葉蛾類
蘋果黃蚜
介殼蟲類
蘋果綿蚜
生理性病害：
蘋果苦痘病
蘋果燙葉病
蘋果虎皮病
蘋果痘斑病
蘋果水心病
蘋果小葉病
蘋果黃葉病
蘋果縮果病
主要品類
該屬大約25種，絕大部分屬于這個種或為該種和
蘋果(6張)
其他種的雜交品種。該種有兩個變種：道生蘋果和樂園蘋果，常被用作矮化或半矮化砧。生產上用作砧木的種，尚有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山定子等。蘋果樹多為異花授粉，有2～4%的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環境條件的不同而差異很大，但通常圓形，直徑50～100毫米，帶紅色或黃色。
蘋果品種數以千計，分為酒用品種、烹調品種、尾食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度 （可能還有脆性、風味）等特點均有差別。不少品種含糖較高，中等酸度，丹寧含量很低。蘋果除生食外，烹食方法也很多，常用作點心餡，蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜肴同食，尤其在歐洲特別普遍。最新的分類學證據顯示蘋果"家族"（屬）的成員也不過38多種，要查出
蘋果
一個“族譜”似乎也并非難事，但是每個種似乎都跟我們今天吃到的蘋果有共同之處，并且每個種都可以提供一些水果，雖然有些味道著實不怎么樣。從這個角度看，蘋果屬的每個種都有可能為超市中蘋果的甘甜貢獻了一分力量。大概在2000年前，世界各地的果園都有
美國的名種有Red Delicious（香港稱地利蛇果，簡稱蛇果；臺灣稱五爪蘋果）、Gold Delicious等。英國北威爾斯巴德西島（Bardsey Island）則在發現新品種，比普通的果樹 更健康，除了蟲害以外，并不會患病，被媒體稱為世界上最罕有的蘋果。
主要品種有：遼伏；早捷（Geneva Early）；夏綠；伏帥；安娜（Anna）；藤牧1號；杰西麥克（Jerseymac）；珊新嘎拉（Royal Gala）及其芽變系；首紅；新紅星；超紅；紅玉；千秋；華冠；新世界；喬納金及其芽變系；秦冠；王林；印度；富士系品種；陸奧；澳洲青蘋；國光；
紅將軍；信濃紅蘋果；萌華紅；白水蘋果；洛川蘋果；蒲城蘋果；蘋果品種新喬納金、首紅；靈寶蘋果—華冠；棲霞蘋果—紅富士；花牛；北斗；金帥；大沙河[2]
栽培歷史
蘋果原產歐洲中部、東南部，中亞西亞乃至中國新疆。在公元前三百年的歐洲，
蘋果品種(7張)
M.P.Cato已記載了蘋果的品種。其后，羅馬人開始栽培，并有嫁接繁殖。十八世紀J.B. 蒙氏及T.A已利用自然雜交進行實生苗選育，逐步推廣栽培。發現美洲新大陸后，歐洲移民把蘋果傳入美洲，在美洲又培育了不少新品種。***在明治維新時代，從歐美引入蘋果，乃傳入亞洲。
此后，大洋洲、非洲也都相繼引入蘋果。近百年來，世界五大洲先后有了蘋果栽培。最早期的歐洲人已食用蘋果，并對之進行了改良和選育，一些品種早 見于2000多年前，在向美洲殖民前，歐洲已知品種達數百個。隨著北美的移民浪潮，實生苗蘋果品種也到處傳播，變成當地傳奇人物的巡回使者，在蘋果的傳播中起了主要作用，其中最突出的是約翰·查普曼，他綽號“蘋果佬”，在俄亥俄及印第安納廣泛種植蘋果。印第安人和設陷阱捕獸者可能也傳播了蘋果。
栽培現狀
世界蘋果栽培現狀
世界蘋果年產量約為3200萬噸。在歐洲，很大部分蘋果用制蘋果酒和白蘭地。用制蘋果酒的蘋果占世界產量的1/4。美國、中國、 法國、意大利和土耳其是最大的生產國，法國、意大利、匈牙利、阿根廷、智利、南非和美國是最大的輸出國。世界生產蘋果的國家有80多個，年產量超過或接近100萬噸的主產國有12個，按產量排，依次為中國（46%）、美國（9%）、土耳其（6%）、意大利（5%）、法國（5%）、波蘭（5%）、德國（3%）俄羅斯（3%）等。不包括中國，元帥系和金冠是世界兩大主栽品種，若包括中國在內，富士則成為世界第一大栽培品種。美國、意大利、法國、智利、南非等新發展的果園中紅富士占50%以上，中國富士栽培面積占蘋果總面積的49.6%。
各國主栽品種：
***：富士系、國光、津輕系、王林、喬納金、陸奧、珊夏等；
美國：喬納金、恩派、新紅星、嘎拉、布瑞本；
澳大利亞：粉紅佳人、澳洲青蘋、姆瑞寶石等；
新西蘭：嘎拉、太平洋玫瑰、布瑞本、華麗；
韓國：甘紅、紅露、曙光、秋光、華紅。
產業有了長足發展，已經取得了很大成就。2005年栽培面積為189萬公頃，產量達到2400萬噸，分別占世界蘋果總量的2/5和1/3，中國已經成為世界最大的蘋果生產國。單位面積產量由1995年的4.7噸/公頃提高到了平均的12噸/公頃。
經過近10年的區域化布局調整，蘋果面積占全國果園總面積的比重由1996年的34.9%下降到2005年的18.8%，但蘋果產量持續增長，2005年占全國果品產量的27.2%。環渤海灣和西北黃土高原兩大蘋果優勢產區，栽培面積分別占全國蘋果總面積的40%、 39%，產量分別占45%、35%；紅富士等優良品種的栽培面積比例達到80%以上，出口蘋果和蘋果濃縮汁的比例占90%以上。蘋果貯藏保鮮能力由上世紀70年代全國不足10萬噸發展到超過500萬噸，占蘋果總產量的25%左右，鮮食蘋果產后商品化加工水平逐漸提高，一批蘋果生產、銷售、加工龍頭企業已形成。中國已成為世界最大的蘋果濃縮汁生產國。全國加工能力10噸/小時以上的濃縮蘋果汁生產型公司超過35家；鮮蘋果加工量由1996年蘋果產量的5%增加到20%以上；生產能力由80 年代中期不足千噸猛增至100萬噸。
在蘋果產業快速發展中，也存在著一些問題，諸如品種資源和土地資源的約束日益加劇；產品整體質量有待提高；產前與產中及產后脫節等等，因此，蘋果產業還要進一步實施可持續發展戰略。
2003～2007山東省***分區統計（噸）
地 區
2003年
2004年
2005年
2006年
2007年
全國總計
21， 101，776
23，675，473
24，011，081
26，059，298
27，859，934
北 京
134，815
134，753
138，447
131，071
119，459
天 津
68，069
64，721
66，039
64，076
59，709
河 北
2，002，769
2，142，882
2，202，273
2，357，620
2，478，845
山 西
1，801，786
2，021，372
1，648，413
1，867，049
1，872，681
內 蒙
51，940
59，327
62，319
65，961
61，672
遼 寧
1，089，937
1，222，119
1，299，595
1，301，399
1，514，871
吉 林
190，133
241，491
252，298
268，055
133，153
黑龍江
169，115
160，003
177，432
159，759
150，534
上 海
139
158
114
158
154
江 蘇
494，611
560，871
552，794
572，600
618，453
浙 江
810
安 徽
221，317
283，524
278，143
341，828
403，627
福 建
151
244
198
189
201
江 西
山 東
6，118，563
6，690，553
6，716，634
6，930，492
7，249，227
河 南
2，509，614
2，869，272
3，006，245
3，227，888
3，523，310
湖 北
13，458
10，934
12，437
11，866
10，351
湖 南
廣 東
廣 西
海 南
重 慶
6，441
6，854
6，094
6，326
6，693
四 川
225，384
240，481
242，923
248，022
296，977
貴 州
9，262
10，263
10，230
10，628
11，023
云 南
113，414
141，239
159，396
201，962
234，855
西 藏
5，577
5，327
5，674
3，934
3，994
陜 西
4，617，921
5，552，054
5，601，167
6，499，755
7，015，682
甘 肅
829，959
799，650
1，012，568
1，254，141
1，424，253
青 海
8，246
7，198
7，316
5，939
5，804
寧 夏
154，927
156，333
222，126
200，694
275，525
新 疆
263，418
293，850
330，206
327，886
388，881
我家就是靜寧種蘋果的，怎么說呢，按照我們家自己種的來說，蘋果大，是因為梳理蘋果花的時候，將一棵樹上3分之2的蘋果花全部摘掉，只保留3分之1的，這些留下的蘋果花就可以多吸收營養，受到充足的光線，就會長大。不是說打什么藥長大。因為好的蘋果客商收走后，剩下的都是我們自己吃，或者送親戚朋友的
打過膨大劑的蘋果吃了有什么危害沒
親，應該不會影響的，只要洗的干凈就是了，其實沒有吃太多的話自然不會影響什么，適當多喝水吧，別擔心哦，要么你可以剃皮的也行的哦。
但是說到膨大素，是一種生長調節劑，由于可以增加果實的內在和外在品質，生廠上應用比較普遍。僅從外觀不容易避免購買到，建議多購買當季水果，并且充分清洗或削皮后再吃。
每天早上就吃兩個大蘋果可以嗎 熱量高嗎
蘋果的熱量≈50千卡/100克,蘋果可以使人們的消化系統得到充分的休息，恢復其本來的機能，使機能得以正常工作；蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了減肥；蘋果減肥促進消化系統的功能。
蘋果的熱量≈50千卡/100克,蘋果可以使人們的消化系統得到充分的休息，恢復其本來的機能，使機能得以正常工作；蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了減肥；蘋果減肥促進消化系統的功能。