為什么我的肚子老是喜歡咕咕叫?

食療：胃脹氣跑光光

胃脹氣多是消化不良，胃腸運動慢造成的，胃炎、胃潰瘍的人常會胃脹氣，這里提供2個食療法，3－5天可以改善情況。

食療方一：炒谷芽15克，金桔2－3枚（或桔餅）

炒谷芽有健脾理氣的作用，金桔有理氣和胃的作用。

制作方法：將金桔洗凈，壓扁，將炒谷芽放入砂鍋內，加冷水200毫升，浸泡片刻，煎煮10分鐘后，再放入金桔煮5分鐘，將藥汁潷出，再加水煎1次，將兩次藥汁合并，加入少量糖，當茶飲。

這種食療法任何人可用。

食療方二：檳榔12克粳米60克檳榔有消食行氣的作用。

制作方法：將檳榔洗凈，用水煎，取汁去渣，將粳米洗凈，加入藥汁中，用小火煮成粥，可以根據自己口味加少量糖或鹽，隨量食用，一天吃一次，早晚吃最好。

參考資料：http://pop.***op.com/default.aspx?MainUrl=http://pop.***op.com/040711/1111380.html

胃脹氣

1、發病機理與病因

引起胃脹的原因有多方面的，如精神壓力、消化不良等，主要是胃動力不足。

2、臨床癥狀與危害

一般是飯后飽脹，噯氣，坐臥不安，茶飯不思；

胃脹的反復性和長期性可以導致胃炎，消化道潰瘍，甚至可以發展為胃癌。

3、常用藥的危害

醫藥治療主要加強胃動力，但是長期服用會造成人體的依賴性；

由于藥物是化學***，對人體存在著副作用。

4、日常生活以及飲食的注意事項

避免攝食刺激性和對身體敏感的食物；飲食規律，細嚼慢咽，戒煙少酒；情緒穩定，放松精神，適量運動，勞逸結合。

5、營養產品調理建議

■維生素 C：具有抗氧化，解毒的功效，減輕精神壓力；促進***的***，增強胃動力。

■維生素 B族：促進消化，加速人體的新陳代謝；穩定情緒，減輕精神壓力，改善睡眠。

■復合維生素片：補充人體所需的維生素和礦物質，促進消化，加速人體的新陳代謝；加速修復受損的***；穩定情緒，減輕精神壓力。

6、建議服用方法

■急需營養重點補充，按標簽注量的 3倍服用，直到有關癥狀緩解為止：維生素C，維生素B族

■正常需要基本營養補充，按標簽注量服用：復合維生素片

附：

脹氣可能是胃、腸道出毛病的一個癥狀，張開嘴巴咀嚼、邊吃邊說話、狼吞虎咽(同時吃進許多空氣)、邊吃飯邊喝湯(將胃中的消化酶沖下消化道)等，都容易造成消化問題帶來脹氣。消化不良、胃病也會伴隨脹氣；食物過敏也可能是造成原因，它使食物在結腸發酵，產生氫氣及二氧化碳；糖類食品含有細菌，是產生脹氣的主要來源。你需找出自己無法消化的食物，進而避開這些食物。生活壓力、情緒緊張、缺乏消化酶等，均可能引起脹氣。

家庭治療措施

●服用嗜酸菌

消化不良型脹氣可用嗜酸菌來改善，因為缺乏這些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用，或使用一湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者，可改用不含牛乳的制劑。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑，開始你可能感到輕微的不適，不過大約1小時后即可乎息。

●不直搭配的食物

食物搭配不良會帶來消化問題，例如蛋白質與淀粉就不是好搭檔，蔬菜與水果也是不佳的組合，牛奶不宜與三餐同時用，糖不要與蛋白質或淀粉合用。

●喝醋

用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時啜飲，有助消化。也可以早晨起床時先喝一杯檸檬水，它也有治療及清血的作用。

●嚼米湯

米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麥)，煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻后，一天喝數次。

●應避免的食物

脹氣的主要原因是消化系統無法吸收某類碳水化合物，豆類容易引起脹氣，甘藍菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產生脹氣。

●遁量攝取高纖維食品

雖然高纖維食品有利于健康，但有些高纖維的蔬菜和水果可能會增加排氣。如果你想在飲食中增加纖維用量以維持健康，應從少量開始，使腸子逐漸適應，這樣可以減少脹氣。

●服木炭片

活性炭能有效地排除過多的氣體，在你感到不適時，立即服用5粒。但你若正服用其他藥物，則需注意，木炭粒除了吸收氣體，也會吸收藥物成分。同時，切勿每天使用，因為木炭的吸收力強，能吸收有用的營養索。

●藥物的選擇

胃部脹氣可用胰臟酵素；腸子脹氣可用微量礦物質；制酸劑對排氣及脹氣均無效。當氣體產生過多，可用新鮮檸檬榨成汁加1．14升的溫水，當作灌腸劑，以平衡體內的PH值。如果體內排氣仍持續數日，可用雙叉乳桿菌灌腸劑，它可在數小時內解除問題。

●少吃乳品

如果你有乳糖不耐癥，則當你吃乳品時，可能產生脹氣問題。有乳糖不耐癥的人，其腸內的乳糖酶不足，無法充分消化乳品中的乳糖。有些人只能接受限量及某類乳制品。如果你的醫師懷疑你最愛的乳品是問題的來源，應減少用量，看看脹氣的情形如何。

●細嚼慢咽

吃飯時應細嚼慢咽，不要張開嘴巴咀嚼或邊吃邊說話，邊吃飯邊喝湯，它們均容易造成消化問題帶來脹氣。

●怎樣熏豆子

如果你喜歡吃豆子，又不希望脹氣，這里教你一個解決辦法。豆類在水中似乎會流失大部分產生氣體的物質。研究顯示，浸泡豆子12小時，或用濕紙巾覆蓋24小時，可以大幅度地降低產生氣體的化合物含量。用壓力鍋煮后，再浸泡30分鐘，更可以減少90％的此類化合物。

其他療法

●使用胰臟醇康

如果你曾經作過腹腔手術(例如，切除一段腸子)，使用胰臟酵素將有助于消化食物。低血糖癥患者也需要胰臟酵索。用餐畢，若感到飽脹、肚內有咕嚕聲、脹氣或排氣等，也可服用胰臟酵素。

●作運動

運動有利于腸胃的蠕動，有助于排除脹氣，你可以快步行走和做操。

●過敏癥測試

作一個過敏癥自我測試，看看你對那些食物過敏。