對眼睛有好處的維生素有哪些
1、維生素C
維生素C來源于蔬菜及水果，深綠色蔬菜的維生素C含量尤其豐富。維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害，從而延緩白內障的發生。
2、維生素A
維生素A對于維持人體正常視覺有著非常重要的作用。因為它是***視覺感光物質的重要原料。如果缺乏維生素A，眼睛對弱光的感受能力就會下降，無法在弱光環境下看清楚物體。
3、維生素B
維生素B對促進人體正常生長和發育、提高視神經功能、改善視力和精力都有幫助。缺乏維生素B會導致精力不集中、目光呆滯等。
維生素B可以增進視力、減輕眼睛疲勞，有治療眼病之功效。還能夠促進發育，提高人體對鐵的吸收，加強人體免疫能力，清除自由基。
擴展資料：
對眼睛有好處的食物
1、海帶、紫菜、海參等含有膠原彈性物質的食品
因為食物中的膠原物質有一種黏附作用，它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外，而且其中動物皮膚所蘊涵的彈性物質還具有修復受損的肌膚的功能。
2、香蕉
香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。
3、決明子
味甘、苦，性寒，是清肝明目的佳品，且含糖類、蛋白質、甾醇、多種維生素和礦物質，可潤腸通便，保肝，降血壓，降膽固醇等功效，主治目赤澀痛、視力下降、視物不明、多淚、頭痛眩暈、大便秘結等癥。可直接運用決明子泡水喝，對眼睛非常有益。
參考資料來源：人民健康網-吃什么對眼睛好 哪些營養素決定好視力
參考資料來源：人民網-吃什么對眼睛好 這類食物有助保護視力
維生素A、維生素E、維生素C對眼睛有好處。
1、維生素A(β胡蘿卜素)
β胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素A。因此，含β胡蘿卜素的果蔬是維生素A的良好來源。維生素A是構成眼感光物質的重要原料。
維生素A充足，可增加***的光潔度，使眼睛明亮有神。反之，會引起角膜上皮細胞脫落、增厚、角質化。
使原來清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清，甚至引起夜盲癥、白內障等眼疾。
富含β胡蘿卜素的食物：胡蘿卜、菠菜、南瓜、紅薯、花椰菜、芒果等。
2、維生素E
維生素E具有很強的抗氧化性，它能減少眼球中的自由基，延緩眼睛老化。
富含維生素E的食物：杏仁、葵花籽等。
3、維生素C
維生素C能防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛里細小血管的韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。
富含維生素C的食物：獼猴桃、鮮棗、葡萄柚、青椒、草莓等。
擴展資料
除了維生素，以下營養元素也對眼睛有好處：
1、花青素
花青素可以促進眼睛視紫質的生成，穩定眼部的微血管，并增強微血管的循環。此外，花青素還是一種強抗氧化劑，可以減少自由基對眼睛的傷害，有助預防白內障。
富含花青素的食物：藍莓、黑莓、櫻桃、茄子、紅石榴、紫米等。
2、葉黃素及玉米黃素
在類胡蘿卜素家族里，只有玉米黃素和葉黃素存在于眼睛的視網膜中，且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免于受到傷害，保持視覺靈敏與清晰。
此外，也有研究發現，若增加玉米黃素與葉黃素的攝取，能減少白內障的發生。
富含葉黃素的食物：菠菜、花椰菜、洋蔥、紅莧菜、蘆筍、油菜等。
富含玉米黃素的食物：玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥藍等。
3、鋅
有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關系。如果沒有足夠的鋅，會導致視力下降，弱光下視物不清。
含鋅豐富的食物：貝類和軟體類海鮮、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
參考資料來源：
人民網-維生素E延緩眼睛衰老 眼睛最愛七大營養
人民網-青少年吃什么對眼睛好？4種食物可保護視力
1、維生bai素E
維生素E具有很強的抗氧化du性，它能減少眼球中的自zhi由基，dao延緩眼睛老化。專富含維生素E的食物：杏仁、葵屬花籽等。
2、維生素C
維生素C能防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛里細小血管的韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。富含維生素C的食物：獼猴桃、鮮棗、葡萄柚、青椒、草莓等。
3、維生素A
含有維生素A的食物對眼睛也有益，缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重時容易患夜盲癥。維生素A還可以預防和調理干眼病。
維生素A的最好來源是各種動物的***、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。
4、維生素B1
維生素B1是視覺神經的營養來源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞；維生素B2不足，容易引起角膜炎。有這方面問題的孩子，可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。
5、維生素B2
枸杞子具有清肝明目的功效，對眼睛有益，枸杞子含有豐富的胡羅卜素，維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是眼睛的營養品。
參考資料來源：人民網-護眼從吃開始！眼睛最愛七大營養素
參考資料來源：人民網-什么食物傷害眼睛 7大對眼睛最好的食物
保護眼睛從飲食習慣做起更為重要。因為眼睛需要眼淚的滋潤，而眼淚中含有多種營養物質，其中最重要的是維生素B2;視物的過程需要維生素A的參與;視神經的傳導又需要維生素B族的幫助;預防眼睛的老化需要健康的血管，維生素C和維生素E對此很有幫助。
維生素A是我們中國人容易缺乏的一種維生素。在缺乏維生素A時，眼睛往往感到發干、發澀，容易疲勞，嚴重時眼白表面干燥、皺縮，甚至導致角膜潰瘍。在這些癥狀發生之前，人的暗光視力已經降低，暗適應能力差，也就是說，從亮處到暗處時很久難以適應。補充維生素A應多吃***、牛奶、蛋黃、綠葉蔬菜、胡蘿卜、紅薯等。
缺乏維生素B2容易使人口角、唇、舌發炎，也會使眼睛密布血絲、怕光，易流淚。補充維生素B2應多吃肝、腎、牛奶、綠葉菜、蘑菇、紅薯等。
此外，牛磺酸對緩解視力低下、眼睛疲勞有很好的作用。牛磺酸在水產動物如烏賊、蝦、蟹、牡蠣、貝、海魚和牛奶中含量較高。
維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的***、魚肝油、蛋黃中，植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜等蔬果中。
維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以維生素A原的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護眼睛和皮膚的健康。
菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營養價值極高的蔬菜，也是護眼佳品。
其他明目食品：西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、棗、紅薯。
電腦操作者在熒光屏前工作時間過長，視網膜上的視紫紅質會被消耗掉，而視紫紅質主要由維生素A***。因此，電腦操作者應多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物***、瘦肉等食物，以補充人體內維生素A和蛋白質。而多飲些茶，茶葉中的茶多酚等活性物質會有利于吸收與抵抗放射性物質。贊同1| 評論