狗狗零食之狗餅干的做法步驟圖,怎么做好吃
主料低粉150g白糖60g玉米油65g生蛋黃1個輔料水5g
步驟
狗狗餅干的做法步驟11.各種原料稱重后合在一起攪拌一下
狗狗餅干的做法步驟22.揉成面團
狗狗餅干的做法步驟33.搓成長條
狗狗餅干的做法步驟44.用錫紙包起來冷藏20分鐘以防粘手
狗狗餅干的做法步驟55.打開錫紙切成小塊
狗狗餅干的做法步驟66.稍搓成棗型,只要能放進模具就形
狗狗餅干的做法步驟77.把小狗狗餅干模具扣在上面壓一下拿出來就是可愛的狗狗
狗狗餅干的做法步驟88.擺到烤盤上
狗狗餅干的做法步驟99.烤箱預熱190度,15分鐘,烤至微黃即可
狗狗餅干的做法步驟圖,狗狗餅干怎么做好吃
工具/原料
面粉
雞蛋
牛奶
方法/步驟
1
原料:面粉360g、玉米粉(粗的哦,可以磨牙齒,效果很好)、2個雞蛋、1勺蘇打、40g牛奶、還有少許花生(其它堅果也可以不過核桃除外)、20g黃油。方法:
自制狗狗餅干教程
2
(1)把面粉,蘇打,雞蛋,黃油,玉米粉,花生碎這些原材料都摻在一起,充分攪拌。到入備好的牛奶,然后和面。
自制狗狗餅干教程
3
(2)加一些瘦肉餡進去,作成葷味的狗狗更愛吃。把和好的面團搟成 1公分厚的面片。
自制狗狗餅干教程
4
(3)然后用模子切成各種各樣可愛的形狀。在250度烤箱里面,烘上20分鐘。
自制狗狗餅干教程
5
做這個餅干不拘于形式,內容也可以自己變換,但是不可以加糖或鹽,面團揉硬一點,可以增加嚼勁,每個狗狗都會愛吃的,你們也來試試
用料
低筋面粉 ? ?130g
糖粉 ? ?30g
雞蛋 ? ?1個
寵物狗狗餅干零食(磨牙阿拉棒)的做法把糖粉、雞蛋混合在一起,稍微攪拌一下。不要打發。然后,倒入低筋面粉,揉成面團。
揉好的面團是比較干的。因為面粉的吸水性不一致,可能需要酌情調整一下面粉的用量,以保證揉好的面團,既能成團,又不會太濕軟。揉成面團以后,靜置松弛半個小時。
把松弛好的面團放在案板上檊成厚度約為0.5CM的長方形面團。檊的時候可以撒一些面粉在案板上防粘(其實不撒也不怎么粘的)。
把檊好的面片,用刀切成一條條的長條。
兩手拿起一根長條的兩端,扭幾圈,再放到鋪了錫紙的烤盤里。(直接放到烤盤上亦可,烤盤不要涂油)
中層,180度,約25分鐘。烤到表面上色即可。
小貼士
1、因為這款面團沒有用到水,全用雞蛋液來和面,所以揉成面團的時候會比較粘手一點。再加上不用品種的面粉吸水性不同,揉好的面團柔軟度可能有差異,需要自己酌情調整面粉的用量,讓面團成為一個比較干,不太柔軟的面團。這款面團如果太柔軟,切口會沒有那么漂亮。
2、配方中的糖粉,不要使用細砂糖代替,否則餅干烤的時候不容易保持形狀。如果你沒有糖粉,把細砂糖用食物料理機打磨成粉也是可以使用的。
3、烤盤不要涂油,否則餅干粘不牢,烤的時候可能會變形,不會那么筆直。
用料
黃油
35克
低粉
100克
砂糖
45克
鹽
少許
蛋黃
1個
狗骨頭小餅干的做法
把黃油加糖打發
蛋黃液分三次加入1跟黃油攪拌融合
篩入面粉和鹽加入2捏成一個面團
把面團搟成棉片(兩個銀幣那么厚),用骨頭餅干模蓋成形狀
入烤箱180度10分鐘(看情況加減時間)
怎么給小狗狗自制餅干
原料:面粉360g、玉米粉(粗的哦,可以磨牙齒,效果很好)、2個雞蛋、1勺蘇打、40g牛奶、還有少許花生(其它堅果也可以不過核桃除外)、20g黃油。方法:
(1)把面粉,蘇打,雞蛋,黃油,玉米粉,花生碎這些原材料都摻在一起,充分攪拌。到入備好的牛奶,然后和面。
(2)加一些瘦肉餡進去,作成葷味的狗狗更愛吃。把和好的面團搟成 1公分厚的面片。
(3)然后用模子切成各種各樣可愛的形狀。在250度烤箱里面,烘上20分鐘。
做這個餅干不拘于形式,內容也可以自己變換,但是不可以加糖或鹽,面團揉硬一點,可以增加嚼勁,每個狗狗都會愛吃的,你們也來試試。