只吃肉不吃蔬菜對身體有害嗎？
一、肉食攝入過多容易脫發，這很容易因營養不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性脫發的重要“幫兇”。
二、只吃肉容易導致缺鈣，主要是過多的蛋白質會增加尿鈣的排泄。有科學家研究發現，膳食中適量的蛋白質有助于鈣的吸收，但當膳食中蛋白質過多，鈣的吸收率反而降低，而尿排泄鈣增加，從而引起鈣的缺乏。
三、吃肉過多對人體非常有害，美國每年至少有100萬新增心臟病患者，近60萬人因此丟掉性命。專家提醒，過量吃肉是不好，可是從營養學上來講，放棄肉食并非養生之道，膳食平衡才是值得提倡的。
擴展資料：
吃肉須知“三不吃”原則
一、肉類有淋巴不吃。淋巴系統其實是生物體內的免疫系統，所以比較容易有一些有毒有害物質的殘留，因此一般都不建議人們去試用淋巴***。
二、腺體不吃。腺體包括甲狀腺、腎上腺這樣和內分泌相關腺體，人們還應該盡量少吃雞屁股、鴨屁股，因為這些對少數人來說充滿“異香”的部位，其實腺體也很多，因此不建議食用。
三、肉皮盡量不吃。一般所謂的“皮”其實包括很多部分，有真皮***，還有脂肪***，甚至有的還包括了淋巴***。這其中，真皮***還可以吃，因為其中富含***，至于脂肪***和淋巴***，不推薦食用。
參考資料：人民網-無肉不歡者必看的吃肉指南 每天該吃多少肉
參考資料：人民網-飲食新知：肉吃多了容易缺鈣
參考資料：人民網-吃肉過多致掉發？防脫多吃4類食物
只吃肉不吃蔬菜對身體有害。只吃肉不吃蔬菜對身體的危害如下：
1、癌癥:在癌癥的研究上引起了很大的震撼。這個報告指出，這群人罹患癌癥比例之低，相當令人驚訝。與同樣年齡及性別的人相比較，各種類型的癌癥在這群人的身上發生的比例，顯著地減少了許多。一個有關於加州摩門教徒的報告指出，這個團體中罹患癌癥的比例，比普通人少百分之五十。摩門教徒便是以少吃肉為其特色。
為什麼肉食者較容易得到癌癥？其中一個理由或許是當動物的肉放了幾天以后，它就會變成病態的青灰色。肉商為了不使變色，於是就在里面加入了硝酸鹽、亞硝酸鹽以及防腐劑。這些東西使肉類呈現出鮮紅邑。但是近年來卻不斷有報告指出，這些東西含有致癌物質。
2、化學食品 ：肉食常被稱為「吃食物連鎖鍵的末端」。在自然界，食物有一個很長的連鎖鍵：植物吸收陽光、空氣、水；動物吃植物。大型動物或人類吃小動物。現在，全世界的農田都用有毒的化學物品（肥料與殺蟲劑）來處理。這些毒性藥物就停留在吃植物與青草的動物體內。譬如，農田里噴灑DDT做為除蟲劑，這是一種強烈的化學***，科學家認為足以導致癌癥、不孕或嚴重的肝病等。DDT以及其他類似的殺蟲劑，會保存在動物及魚頻的脂肪內，并且一旦儲存，便很難破壞。因此，當牛吃草或飼料時，不論吃下了那種殺蟲劑，大部份都還保存在他們體內，所以當吃肉時，把DDT以及其他累積在動物身體內的化學物品都吃進體內。由於吃的是食物連鎖鍵末端的食物，所以人類就變成有毒殺蟲劑高度結晶的最后吸收者。事實上，「肉類中所包含的DDT殘留量比起蔬菜、水果、青草中所包含的，要高出十三倍」。愛荷華州立大學所做的實驗顯示，大多數人類身體中的DDT都是來自肉類。
3、動物的疾病：肉食者所面臨的另一項危險就是動物經常會感染一些疾病，而這些疾病往往是肉商或檢驗員沒有查覺或忽視的。經常當動物身體的某一部位長了腫瘤或癌癥時，將有病的部份切掉之后，剩余的部位還是拿去賣。更糟的是，有些長瘤的部份混在肉里做成「熱狗」等食品。
4、腐敗：當動物被殺之后，尸體中的蛋白質就會凝結并且產生自我分解的酵素。（不像植物腐敗緩慢）。很快地一種名為「尸毒」的變性物質就形成了。由於在死亡后會立刻釋放出這種尸毒，動物的肉、魚類以及蛋類有一個共同的性質—「很快地分解腐敗」。同時當動物被***之后，冷藏起來然后運送到肉店，再被人買回家，凍起來煮來吃，可以想像得到，這份晚餐已經腐壞到什麼程度了。
5、心臟病：也許肉食者最強有力的一個論點，便是肉食與心臟病之間的關系。無可否認的在美國（世界上肉類消耗量最大的國家），每兩個人之中就有一個死於心臟血管疾病，而這些疾病在肉類消耗量甚低的國家卻是很少聽到。
6、***病、痛風、關節炎 ：肉食者體內所負荷的廢物，最顯著的便是尿素與尿酸。譬如每磅的牛肉就含有大約十四公克的尿酸。一位美國醫生曾就肉食者與素食者的尿液加以分析，發現了身體為了排出氮化合物，肉食者***的負擔是素食者的三倍。當一個人年輕時，他們還能承受這份負擔，所以仍不致於有疾病現象的發生。但是當年齡漸長***耗損過度，它們再也無法有效地作用，於是***病就隨之產生。
7、排泄困難（便秘）
消化系統并不適合於吃肉，因此肉食者抱怨排泄困難則是必然的結果。肉類由於纖維質極少的這個缺點，所以在人體的消化管道之中移動得非常緩慢（比起谷類與蔬菜食物要慢四倍）。
許多近代的研究報告顯示，促使正常排泄的纖維質，只有從各種素食品之中得到。與肉類相形之下，蔬菜、谷類與水果保有較多的水份而且易於通過消化道。蔬菜擁有大量的纖維，而這種物質正足以預防疾病。根據研究，天然纖維能有效地防止盲腸炎、結腸炎、心臟病與肥胖癥等疾病。
食物通過清蒸的方法可以最大程度的保留食物中的營養成分,而且色綠,香清,味鮮，是好習慣，但長期不食用蔬菜就不太好了，你知道嗎，許多長壽老人的長壽秘訣之一就常吃新鮮蔬菜。
有些人對于蔬菜一點也不肯吃，其實蔬菜和人體的健康有密切的關系。綠葉蔬菜中所含的維生素最多，維生素的含量葉子比根莖多，嫩葉比枯葉多，深色的蔬菜（如青菜）比淺色的（如卷心菜）多。蔬菜中含有較多的維生素C，長期吃不到新鮮蔬菜會引起維生素 C缺乏癥（壞血病）。蔬菜中還含有豐富的胡蘿卜素，它能在體內轉變為維生素A，對維持正常的視力和皮膚粘膜的健康有重要意義。
蔬菜中含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽，它們在體內的代謝產物稍具堿性，故常稱之為“堿性食品”，而魚、肉、蛋、動物內臟等動物性食物因含硫、磷較多，在體內最終的代謝產物常略偏酸性，故又稱為“酸性食品”，每日吃點蔬菜，對調節人體的酸堿平衡也有重要意義。不少蔬菜還含有芳香油和有機酸等特殊成分，如蔥、蒜含有辣椒素，姜里含有姜油酮等能刺激食欲，增強人體內分泌功能，有促進消化吸收，提高人體免疫功能的作用。
蔬菜種類多，通過食物多樣化，才能實現營養全面性。蔬菜是堿性食物，能保持體液酸堿平衡；蔬菜是還原性食物，能抗氧化，防癌變；蔬菜中有不少高維生素食物，有不少功能性食物。為了健康，必須多吃些蔬菜，這是國內外營養學家的共識。
而且蔬菜中都含有一定的植物纖維，它能刺激胃腸道的蠕動和消化液的分泌，從而增進食欲，防止便秘，蔬菜中豐富的纖維素能幫助大腸蠕動，保持大便通暢，及時清除體內垃圾，預防癌癥的發生。
只吃肉不吃飯的減肥法靠譜嗎
靠譜，但不能常用。
你可以百度一下嘛。
生酮減肥法。
肉類不會增加脂肪，只會增加膽固醇。
你就算天天吃肥肉，最后也只會因為血液粘稠患上心臟病。
早就證實讓人長肉的是碳水化合物，也就是我們說的大米白面，這本來就是一場利益陰謀，當年發達國家的糧食商為了大量出口糧食，而創造了膳食金字塔，大米白面被放在最基層，作為人體最需要的營養攝入王者。
可近代已經證實陰謀就是陰謀，碳水化合物才是人類健康的***，因為會帶來肥胖，肥胖又是各種并發癥的根源。
至于肉類，本身就有飽腹感，只要不攝入糖分和碳水化合物，就不會增加饑餓感，所以肉類根本不需要吃很多就會飽。
再加上堅持運動，就可以正常分解成蛋白質和部分碳水化合物，完全可以支撐人的消耗，再輔以蔬菜增加維生素和膳食纖維，即使不吃米面，人也可以非常健康。
當然人體需要糖分來運行，比如長期不吃碳水就容易心情低落，甚至患上憂郁癥。
所以這種減肥法可以使用，但不能一直使用。
一般采取三周一輪，最多不超過兩個月。
之后恢復正常飲食，這是最健康的。
當然恢復正常飲食后，也要有意識的降低碳水化合物的攝入。
你可以嘗試一下，吃飽了再吃塊高糖蛋糕，不用幾個小時你會發現自己又餓了，還是胃腸抽筋明顯的饑餓，不是單純思想上的。
這就是糖分帶來的饑餓感，胰島素大量分泌后，人體會更加想要補充糖分，這就是個惡性循環，所以糖份啊。
敬而遠之吧。
我只有在心情不好的時候才會吃上一塊巧克力，僅此而已。
一，只吃肉不吃飯不能減肥，肉食里面含有大量的脂肪，是增肥的食物，吃肉不利于減肥，想要減肥，應該選擇正確的減肥方法，在飲食方面，禁忌三高食物，即高脂肪，高糖分，高熱量食物。
二，不利于減肥的二種做法。
1.喜歡喝甜飲
飯后或者空腹時喝一杯拿鐵、咖啡等富含砂糖的甜飲，會讓身體吸取過多的卡路里，因此建議在減肥期間盡量喝礦泉水、蘇打水、茶等飲品。
2.使用高卡路里的調味料
蛋黃醬、芝麻醬、番茄醬、濃湯料等調味料雖然美味，但是卡路里卻非常高，比如15g的蛋黃醬卡路里高達100kcal，如此下來，精心制作的低卡路里減肥餐就失去了意義，建議多使用醋以及非油類調味料。
一，只吃肉不吃飯不能減肥，肉食里面含有大量的脂肪，是增肥的食物，吃肉不利于減肥，想要減肥，應該選擇正確的減肥方法，在飲食方面，禁忌三高食物，即高脂肪，高糖分，高熱量食物。
二，不利于減肥的二種做法。
1.喜歡喝甜飲
飯后或者空腹時喝一杯拿鐵、咖啡等富含砂糖的甜飲，會讓身體吸取過多的卡路里，因此建議在減肥期間盡量喝礦泉水、蘇打水、茶等飲品。
2.使用高卡路里的調味料
蛋黃醬、芝麻醬、番茄醬、濃湯料等調味料雖然美味，但是卡路里卻非常高，比如15g的蛋黃醬卡路里高達100kcal，如此下來，精心制作的低卡路里減肥餐就失去了意義，建議多使用醋以及非油類調味料。
