青海有一道小吃跟狗有關的是什么小吃?

不是小吃與狗有關，是這種小吃的名字與狗有關。這種小吃的名字叫“狗澆尿”。

這是一種比較薄的死面餅，先把面粉和成比較軟的面團，搟成大張的薄片，在上面放上一種叫香豆的豆科植物干粉（有獨特的香草香味），卷起來，再分成小塊，再搟薄，放在平鍋里用慢火烙，邊烙邊用細嘴的油壺向餅上澆油，同時經常兩面翻著烙，直到把餅烙熟。

烙好的餅香豆香、油香交織，因用油鎖住了水分，餅也非常松軟。非常好吃。

正是因為烙這種餅時要用小油壺不斷地向餅上澆油，所以才形象地叫做“狗澆尿”。

這種小吃曾代表青海去了上海的世博會。