脆骨能不能多吃

脆骨有營養,可以食用，但多吃不易消化。

脆骨含有大量的鈣和磷,和很多人體所必需的營養物質.和微量元素，但吃多了不好消化。脆骨提供人體生理活動必需地優質蛋白質、脂肪、維生素外，含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，尤其是豐富地鈣質可維護骨骼健康，具有滋陰潤燥、益精補血地功效。

脆骨除了含有豐富的蛋白質和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為人體提供充足的鈣質，鈣可以影響人體的骨質密度，較高的骨質密度可以保證絕經期和老年期具有較密致的骨質，從而減少骨折的幾率，推遲骨質疏松的發生。

擴展資料：

脆骨的食用方法及菜例

脆骨入口清脆，非常適合需要補鈣的老人和兒童。

脆骨，又稱掌中寶，它以其獨特的口感而倍受食客青睞。常見的菜例有宮保雞脆骨、椒鹽雞脆骨、蒜香雞脆骨、雙椒雞脆骨、酸菜雞脆骨、泡椒雞脆骨等。

對于不同的雞脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法（也有把脆骨放入加有紅曲米和香料的鹵水鍋中鹵制成半成品的），方能達到獨特的成菜效果。

豬頭肉的脆是因為豬耳朵中含有脆骨，且脆骨又包在肉中，因此，豬頭肉的脆是糯而藏脆，別有風味。

參考資料來源：百度百科—脆骨

不能，脆骨吃多了不易消化。

補充：脆骨入口即化，非常適合需要補鈣的老人和兒童。脆骨，又稱掌中寶，它以其獨特的口感而倍受食客青睞。常見的菜例有宮保雞脆骨、椒鹽雞脆骨、蒜香雞脆骨、雙椒雞脆骨、酸菜雞脆骨、泡椒雞脆骨等。對于不同的雞脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法（也有把脆骨放入加有紅曲米和香料的鹵水鍋中鹵制成半成品的），方能達到獨特的成菜效果。豬頭肉的脆是因為豬耳朵中含有脆骨，且脆骨又包在肉中，因此，豬頭肉的脆是糯而藏脆，別有風味。

吃脆骨有什么好處嗎？

吃脆骨的好處是非常適合需要補鈣的老人和兒童。

脆骨特指食物中可以食用的動物軟骨部分。軟骨由軟骨細胞、纖維和基質構成；基質含有70%的水分，有機成分主要是多種蛋白，如軟骨粘蛋白、膠原和軟骨硬蛋白等。

做法

用料：姜片30克

蔥段50克

精鹽15克

料酒、胡椒粉、味精、生粉各適量

腌制方法：雞脆骨解凍后，沖洗干凈，待瀝干水分后納盆，依次加入姜片、蔥段、料酒、精鹽、胡椒粉、味精等腌約15分鐘，揀去姜片、蔥段，再加入生粉拌和均勻，即可。

吃脆骨的好處是非常適合需要補鈣的老人和兒童。

脆骨特指食物中可以食用的動物軟骨部分。軟骨由軟骨細胞、纖維和基質構成；基質含有70%的水分，有機成分主要是多種蛋白，如軟骨粘蛋白、膠原和軟骨硬蛋白等。

做法

用料：姜片30克 蔥段50克 精鹽15克 料酒、胡椒粉、味精、生粉各適量

腌制方法：雞脆骨解凍后，沖洗干凈，待瀝干水分后納盆，依次加入姜片、蔥段、料酒、精鹽、胡椒粉、味精等腌約15分鐘，揀去姜片、蔥段，再加入生粉拌和均勻，即可。

脆骨特指食物中可以食用的動物軟骨部分。軟骨由軟骨細胞、纖維和基質構成；基質含有70%的水分，有機成分主要是多種蛋白，如軟骨粘蛋白、膠原和軟骨硬蛋白等。食用脆骨（軟骨）或許有一些補鈣作用，但應該十分有限。

動物的脆骨吃到胃里可以消化吸收嗎？

病情分析： 應該可以的，而且是不錯的營養補充，雖然他口感有時候不是很好。里面含有豐富的、好吸收的鈣。我們的消化系統的功能是很強大的，意見建議：物無美 惡，過則為災。吃的時候，第一關是嚼碎，不要給接下來的消化器官留太多的負擔，另外，注意對牙齒的保護

人體能消化骨頭嗎?

很顯然,說骨頭能被胃酸消化的人不是智商有問題就是心理有問題只想著拿分和忽悠別人,我們不妨想想,把骨放在一碗醋里面會怎么樣? 它會變軟,但是不會被溶解,這就可以說明胃酸是不會將骨頭消化滴,因為胃酸比醋酸還要弱.

骨頭的成分很復雜,但是主要包含有機成分和無機鹽碳酸鈣,有機成分保證它的韌度而碳酸鈣保證它的硬度.碳酸鈣被酸溶解后骨頭就會變軟,具有可塑性,也不會對身體造成太大的傷害,雖然不能消化但是會隨著廢物一起排出來