一天吃幾個雞蛋最好?
一般一天一個雞蛋最好。
這主要是因為雞蛋里面含有大量的膽固醇,美國膳食指南和我國膳食指南都建議每日膽固醇攝入量控制在300mg以下,一個50g的雞蛋含有膽固醇約188克,而且全部集中在蛋黃部分。按照這個標準看,每天吃雞蛋超過一個的話,就超標了。
為什么拿膽固醇來做標準呢?
膽固醇是一種人體必須的類脂,參與細胞膜的構成,并且是人體***脂肪酸鹽、維生素D3、類固醇類激素、膽汁酸的原料,缺乏膽固醇的攝入對人體也是有害的。很多臨床研究表明高膽固醇血癥和心血管事件的風險是相關的。
但是并不是所有攝入的膽固醇都會被人體吸收,正常的膽固醇代謝是受到調節的,只有當體內脂代謝異常時,才會出現高膽固醇血癥。正常代謝的情況下,人體是可以平衡的利用膽固醇的。
一天吃兩個雞蛋就對身體有害嗎?
不是的。推薦攝入量只是說長期按這個標準攝入,就可以滿足身體對該營養素的需要,保持健康和維持***中應有的儲備,并不是說超過了就是對身體有害。
每天究竟吃多少個雞蛋才會對身體有害呢?
能查到的文獻里提及健康人每天吃7個以上對身體還是有影響的。而病人或者脂代謝異常的人耐受的數目應該更小一些。和個人的身體情況有一定關系。當然,還要考慮到堅持吃雞蛋的時間,如果一個月只有1次吃很多蛋和一年內都每天吃十個對身體的影響肯定是不一樣的。
所以雞蛋不是什么一天吃兩個就對身體有害,正常吃沒問題的。本身膽固醇比較高的人,吃的時候注意些別太多就好了,按照大家平時正常吃飯的量,基本沒啥事。不過不止是膽固醇較高的人需要注意,平時大家對自己的飲食也都要多加留心。尤其是現在夏天,本身食欲不好,飲食還大多偏生冷,加重了腸胃的負擔。常時間吹空調不運動,體內濕氣淤積堵塞,平時要多喝點祛濕補氣血的東西。
雞蛋是一種營養豐富的食品,雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要,非常容易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值是很高的。 雞蛋中鈣,磷,鐵和維生素A含量很高,B族維生素也非常豐富,還含有其它許多種人體必需的維生素和微量元素,是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者手術后恢復期病人的良好補品。從營養學的觀點來看,為了保證膳食平衡,滿足機體需要,又不會營養過剩,一般情況下,老年人每天吃1到2個雞蛋為宜,中青年人從事腦力勞動或輕體力勞動,每天可吃兩個雞蛋,從事重體力勞動,消耗營養較多,每天可以吃2到3個雞蛋。 少年兒童由于長身體代謝快,也每天也應吃2到3個雞蛋。孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及進行大手術后恢復期的病人,需要多增加優良蛋白質,每天可以吃3到4個雞蛋,但是不宜再多了。
減肥一天吃幾個煮雞蛋
1、一天吃一到兩只煮雞蛋,對減肥效果不大,平時要養成好的飲食習慣才有用。
2、下習慣對減肥有效:
A 早飯必須吃:一個雞蛋(每天不超過一個雞蛋)+少量面食+豆漿或奶.還可吃些菜包。
B 午飯一般吃少量糧食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(蝦或魚或雞肉)。
C 晚飯跟中午基本差不多:少量糧食或玉米粥+一些清淡蔬菜(飯后吃些水果)。
D 減肥期間忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的東西最好少吃.比如:巧克力,炸雞,方便面,汽水,花生,啤酒,蛋糕,肯德基、麥當勞等。
E 如果非常胖的話,強烈建議做些能出汗的有養運動(慢跑,跳繩,騎自行車,必須堅持40分鐘以上)。
F 我提供一些我減肥時候常吃的蔬菜:全麥面包,玉米,米飯(少量一次1到2兩)雞蛋,鴨蛋、豆漿,牛奶(少量),蘋果,沒甜味的菜瓜,黑木耳,西紅柿,黃瓜,冬瓜,苦瓜,海帶,芹菜,韭菜,紫菜頭,豆腐,豆皮,魚蝦雞肉(少量),和一切蔬菜。