吃了狗肉喝紅豆湯會怎樣?
狗肉與紅豆互不相克,同食不會引起身體異常。
與紅豆相克的食物:
紅豆+羊肝:一起吃會引起中毒
紅豆+羊肚:一起吃會引起中毒,可以用雞屎白治療
與狗肉相克的食物:
狗肉+鯉魚:二者生化反應極為復雜,可能產生不利于人體的物質。
狗肉+茶:產生便秘,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利于健康。
狗肉+大蒜:同食助火,容易損人。
狗肉+姜:同食會腹痛。
狗肉+朱砂+鯉魚:同食會上火。
狗肉+狗腎:會引起痢疾。
肉+綠豆:同食會脹破肚皮。
狗血+泥鰍:陰虛火盛者忌食。
狗肉(dog meat),又叫“香肉”或“地羊”,有至尊腎寶美譽,口感細嫩,肉質密,飽滿。狗肉禁食如下:
狗肉不能和鯉魚一起吃,因為二者生化反應極為復雜,可能產生不利于人體健康的物質。
狗肉不能和茶一起吃,這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質。這種物質具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質和致癌物質就會在腸內停留時間過長而極易被人體吸收。
狗肉不能和大蒜一起吃,由于大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜,可能會引起胃腸不適,也不利于狗肉的消化吸收。
而紅豆性平、味甘酸,由于紅豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的說法。紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物。
二者沒有明顯的食性相克。