耐餓不耐飽什么意思-最耐飽的食物是什么?

訪客 3天前寵物百科 11 0

為什么長大后不耐餓了？大概24歲左右以前餓一頓真沒什么感覺，現在胖了以后越來越不耐餓了，一頓不吃

你最好去醫院檢查清楚是不是有低血糖，并且聽從醫生囑咐，如果是低血糖發作時可以通過飲用含糖液體治療突發低血糖，“快糖食品”包括水果汁、汽水、牛奶、葡萄干和硬糖，也可以服用葡萄糖片劑，通常可以短期恢復血糖水平。如果是疾病導致的低血糖，可能需要對疾病進行治療。還可以采取一些措施來避免發生低血糖，例如改變飲食、服用藥物等。

最耐飽的食物是什么?

蛋白質和脂肪在胃里面停留的時間相對長一些會比較耐餓，象粽子，湯圓這些東西就耐餓。碳水化合物的停留時間比較短。消化慢的食物就耐餓，比方說肉，雞蛋，糯米，這些東西都不好消化。干的比稀的消化的慢，也就耐餓。所以和粥很容易餓，如果同時搭配一些干糧會好很多。另外做的生的東西消化的也慢一些，或者煮的老的食物消化的也慢。但這種還是不可取得，因為吸收的也會比較差，浪費營養！

早餐吃什么可以耐餓

能為人體提供能量的營養素有三種，一是肉、蛋類中富含的蛋白質；二是油脂類食物中富含的脂肪；三是中國人吃得較多的谷類食物中所含大量的碳水化合物。這三種營養素都可以在人體內轉化為熱能，為我們的各種體力和腦力活動提供能量。蛋白質在人體內的主要功能是為人體各器官提供生長和消耗的補充。以蛋白質作為能量的主要供給營養素就有點太不經濟了；脂肪可以為人體提供大量的能量，但是大量地攝取油脂類食物又會對人體產生不良的其他影響；最好的選擇是我們最常食用的谷類食物中的碳水化合物作為早餐中能量的主要供給成分。

谷類食物是以淀粉等糖類的形式進入到血液中為人體提供能量的，人餓了就是血液中的糖分比較少了，就會產生乏力、頭暈等“低血糖”現象。不同種等量的谷類食物雖然所含的碳水化合物的數量相差不多，但在體內消化吸收的速度是不一樣的，消化慢的食物就可以更耐餓，這些食物可以使能量緩慢地進入血液，持續較長的時間提供能量。

營養學家把谷類食物在消化過程中的這種差別用“血糖生成指數”來區別，以葡萄糖的血糖生成指數定為100來衡量其他食物在消化過程中的反應，“血糖生成指數”低于55的食物比較耐餓。這類食物有面條、黑米粥、大麥粥、玉米面粥、玉米糝粥、粉條、豆腐，除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果等。精加工面粉做成的饅頭、面包等主食都是血糖指數較高的食物，但是饅頭和含纖維素較多的芹菜或牛肉一起吃可大大降低這種混合膳食的血糖指數。高血糖指數的食物在人吃完后1個小時左右血糖就下降到空腹時的水平了，甚至比空腹時的血糖水平還低。這是由于高血糖指數的食物不但消化吸收快，還使血糖升高的水平更高，促使***分泌大量的胰島素去降低過高的血糖。低血糖指數的食物除了不至于使***大量分泌胰島素外，還可使血糖緩慢下降，經2～3小時才降到空腹時的水平，所以就更耐餓。

哪些食物是低血糖指數的食物，各種食物怎樣組***低血糖指數的膳食呢？

1.低血糖指數的食物：面條、通心粉、黑米粥、大麥粥、玉米面粥、玉米糝粥、粉條、藕粉、魔芋、豆腐及豆類食物、牛奶及奶制品，除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果。達能的閑趣餅干、牛奶香脆餅干和陽光早餐餅干。

2.低血糖指數的混合膳食：饅頭+芹菜炒雞蛋、饅頭+醬牛肉、餅+雞蛋炒木耳、三鮮餡餃子、芹菜豬肉包子、硬質小麥粉肉餡餛飩、米飯+魚、豬肉燉粉條。

除了上述列舉的食物和膳食外，您還可以掌握如下原則，以選到血糖指數比較低的食物和膳食：1.含纖維和脂類多的食物，如玉米、花生；2.用較大植物顆粒制成的食品，粗面包、窩頭；3.加工越精細、加工溫度越高的食物血糖指數越高。

（文章來源：中華網）

不同食物的早餐耐餓程度不同

能為人體提供能量的營養素有三種：一是肉、蛋類中富含的蛋白質；二是油脂類食物中富含的脂肪；三是中國人吃得較多的谷類食物中所含大量的碳水化合物。蛋白質、脂肪和碳水化合物三種營養素都可以在人體內轉化為熱能為我們的各種體力和腦力活動提供能量。蛋白質在體內的主要功能并不是提供能量，而是為人體各器官提供生長和消耗的補充。以蛋白質作為能量的主要供給營養素就有點太不經濟了；脂肪可以為人體提供大量的能量，但是大量地攝取油脂類食物又會對人體產生不良的其他影響；最好的選擇是我們最常信用的谷類食物中的碳水化合物作為早餐中能量的主要供給成分。

三餐別忘了營養搭配

人們的一日三餐飲食是有規律的，但三餐飲食缺乏營養搭配，大多數人有這樣的誤區：認為好吃的就是有營養的，這是不科學的。

在生活節奏加快、生活壓力大的今天，仍能保持良好的生活習慣和規律，這是一件很難得的事情。然而，還有人從來不吃早餐，沒有意識到按時吃早餐的重要性。如果長期不吃早餐，容易造成血糖不穩定，還會引發糖尿病，另外，不吃早餐，沒有食物的消化和吸收，膽汁無法正常分泌，容易得膽囊炎，甚至膽結石。

從選擇早餐的食物種類上看有人吃固定中式早餐，其中油炸食品占一半以上，這些人為了口味需要而忽視營養。正確的早餐應為高蛋白少油脂的食物，例如：豆漿、饅頭等。如果有條件的話，不妨吃現代式的食物，例如：牛奶、全麥面包或蕎麥面包，這樣能保證一天所需的熱量和營養素。

午餐對于忙碌一上午的人們來說是最重要的一頓飯，及時地補充能量和營養素是非常必要的，然而，由于種種客觀原因，有人選擇公司餐廳或食堂。我們知道，餐廳的菜口味偏重而且油膩，這一點對于三高、肥胖人群極為不利，高油脂低纖維的食物容易加劇脂肪堆聚，堵塞血管，形成血栓，嚴重的會引發心梗、腦梗。因此，我們在選擇上要注意，盡量少吃油膩多鹽的肉類菜，多吃清淡少鹽的蔬菜。

有大量的人在午餐中不注意合理膳食，不注意營養搭配。午餐是一天中重要的一頓飯，最好多吃一些含有微量營養素的食物，像谷類主食、動物***、豆制品、新鮮水果、蔬菜等。要注意食物的多樣性，注意葷素搭配。蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，能改善人體對營養的均衡攝取，與服用其他營養補品相比既經濟、又方便，且可以使人體對營養的攝取更均衡。很多蔬菜具有排毒解毒的功效，是幫助人體排毒解毒的佳品。

晚上活動量小，不好消化，注意晚飯的質量，且講究營養是對的，但如果只注意口味，不懂得搭配，會造成偏食、厭食等癥狀。晚飯要吃八成飽，這樣有利于消化和吸收，應多注意攝取膳食纖維，少吃脂類，有助于消化，利于排便。

一日三餐營養接力棒

一般情況下，一日需要的營養，應該均攤在三餐之中。每餐所攝取的熱量應該占全天總熱量的1/3左右，但午餐既要補充上午消耗的熱量，又要為下午的工作、學習提供能量，可以多一些。所以，一日三餐的熱量，早餐應該占30%，午餐占40%，晚餐占30%，這就是人們常說的“早吃好，午吃飽，晚吃少”。

早餐要注意數量，而且還要講究質量。主食一般吃含淀粉的食物，如饅頭、豆包、玉米面窩頭等，還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋等，使體內的血糖迅速升高到正常或超過正常標準，從而使人精神振奮，能精力充沛地工作學習。午餐應適當多吃一些，而且質量要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物，如魚類、肉類、蛋類、豆制品等，以及新鮮蔬菜，使體內血糖繼續維持在高水平，以保證下午的工作和學習。晚餐要吃得少，以清淡、容易消化為原則，至少要在就寢前兩個小時進餐。如果晚餐吃得過多，并且吃進大量含蛋白質和脂肪的食物，不容易消化也影響睡眠。

第一棒：早餐

吃西式早餐的人，建議少吃夾餡面包，因為它的熱量、油脂量都偏高，不能常吃，可以嘗試全麥面包片。如果覺得全麥面包口感不好，可以選擇吐司抹1小匙果醬，但是要經常變換涂抹吐司的醬料，避免每天涂奶油（累積反式脂肪酸）、花生醬（累積黃曲毒素）或果醬（累積糖分），而且要少涂一點。

從攝入量來講，兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，再喝一瓶低脂牛奶或酸奶，是比較適當的選擇。如果有時間，準備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。

早餐不能在家吃的人可以到公司附近的便利商店買一份三明治，有蔬菜，有主食，比較理想。吃中式早餐的人，建議你在稀飯、醬瓜間，加一盤燙青菜，補充纖維素的攝取。

第二棒：午餐

一般公司食堂以自助餐為主，在選擇主菜時記住這個原則：一主菜（如紅燒肉）、一半葷半素（如青椒炒牛肉）、兩道青菜，這樣就可以吃到足夠的纖維。

選擇面食的人，一樣別忘了加盤燙青菜，或是切個海帶、豆干，海帶也有可溶性纖維。

和同事在餐館用餐最好舍棄配好的套餐，因為套餐一般只配一樣蔬菜。自己點菜還是用一主菜、一半葷半素、二青菜原則，依人數比例推估，才能攝取夠多的纖維。

快餐，不說也知道，纖維量實在太少，熱量高，最好不要吃。