三文魚能與雞肉同食嗎?
簡介
雞胸肉果真人貓都嫌棄的存在...只要加了雞胸肉，咕嚕就愛答不理
下回試試看雞胸肉絞成泥算了，不然適口性真的略差
成本滿打滿算一共十塊吧
兩只貓，一大一小吃了兩三天
豬叔叔叔
用料
雞胸肉 半塊
三文魚 一斤
帶魚籽 兩條的量
[貓飯] 正餐之雞肉三文魚的做法
雞胸肉煮熟后手撕成細絲（越細越好），再和解凍后的三文魚一起下鍋煮，煮至三文魚油浮在湯面
放入帶魚籽（圖中肉粉色物），煮至魚籽內外全部變色發白
出鍋（如有魚尾魚皮和魚脂肪可在此時挑出棄置）可適當將條狀魚籽碾碎，攪拌均勻混點湯汁即可
小貼士
1、這類正餐做法都差不多，可根據自家貓貓的口味調整食材，比如現在已確定咕嚕不愛雞胸肉，那以后就改放雞腿肉或鴨腿肉；
2、三文魚可在某寶買邊角料，盡量選擇信譽高的大店，這樣周轉快，新鮮度有保障，一次可買多份冷凍起來...邊角料往往有魚腩魚皮魚尾，煮湯時都可以留著，逼出的魚油貓貓喝了很好，但出鍋后這些部分請棄置；
3、這類正餐我都是用小砂鍋燜煮的，每次量不大，如果量大可上高壓鍋，請注意安全。
可以
雞肉+鮑魚：影響消化吸收
雞肉+大蒜：大蒜辛溫有毒，主下氣消谷、除風殺毒而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合
雞肉+芝麻：一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+糯米：一起吃會引起身體不適
雞肉+鯉魚：性味不反但功能相乘
雞肉+狗腎：會引起痢疾
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白治療
雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益于健康
可以的，這兩種食物并不相克，和雞肉相克的是以下食物：
雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣
雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白治療
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芝麻：一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益于健康
雞肉+大蒜：大蒜辛溫有毒，主下氣消谷、除風殺毒而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合
雞肉+鮑魚：影響消化吸收
雞肉+糯米：一起吃會引起身體不適
雞肉+鯉魚：性味不反但功能相乘
雞肉+狗腎：會引起痢疾
雞蛋和三文魚可以一起吃嗎
三文魚能和雞蛋一起吃。
據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
拓展資料：
一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體***、形成新的***、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
中醫理論認為，其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等癥。
1、 三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效。
2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。老少皆宜，心血管疾病患者和腦力勞動者;適合患有消瘦、水腫、消化不良等癥人群。
可以
營養分析編輯
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對******損傷有修復作用 2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生 3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
3食材明細編輯
冷米飯 適量
三文魚 一塊
雞蛋 一個
香菇 三朵
紅蘿卜 半根
西蘭花 三朵
植物油 適量
生抽 適量
4做法編輯
1.準備材料
2.浸發軟的香菇去蒂切粒，紅蘿卜切粒，三文魚剁碎
3.西蘭花撕碎灼水備用
4.三文魚剁碎放入雞蛋液中調勻
5.鍋里放適量油，先把三文魚雞蛋液煎好起鍋備用
6.倒入紅蘿卜粒、香菇粒炒熟
7.接著放入米飯繼續翻炒，最後 放灼好的西蘭花和三文魚雞蛋，調入少許生抽即可 [1]
三文魚和蒸蛋可以一起吃
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果：不利于蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產后便秘者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝：損傷脾胃
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
可以。
生煎三文魚的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜
工藝：生煎生煎三文魚的制作材料：主料：鮮三文魚500克,橄欖油適量。
調料：（1）蔥姜水,鹽,玫瑰露酒石酸各適量。（2）哈密瓜汁,葡萄汁,白醋,吉士粉,香菜,鹽,白糖各適量。教您生煎三文魚怎么做，如何做生煎三文魚才好吃 1.三文魚宰殺取身段，縱切成1.8厘米厚片。用調料（1）腌制后，用橄欖油煎熟。2.調料（2）對制哈葡汁，用于蘸食。生煎三文魚的制作要訣： 三文魚煎熟至兩面金黃。 三文魚蒸蛋羹的做法詳細介紹 菜系及功效：延緩衰老食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮三文魚蒸蛋羹的制作材料： 主料：鮭魚250克,雞蛋240克
輔料：芥藍5克,青椒3克,柿子椒3克,牛奶100克,椰子水100克,香菇（鮮）5克,油菜心5克
調料：鹽2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克教您三文魚蒸蛋羹怎么做，如何做三文魚蒸蛋羹才好吃 1. 挪威三文魚洗凈，切粒；
2. 芥蘭、青椒、紅椒、香菇、油菜心洗凈，均切粒備用；
3. 雞蛋打入碗中，加牛奶、椰汁和50克冷水調成蛋羹，加入少許三文魚粒；
4. 蛋羹置蒸鍋上，隔水蒸至定型，即可拿出；
5. 坐鍋點火，下入三文魚粒、芥蘭粒、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下；
6. 加鹽、味精、胡椒粉和適量冷水攪拌均勻；
7. 再用水淀粉勾芡做成汁，澆在蛋羹上即可。 小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食 糖醋三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效：東北菜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 益智補腦食譜
口味：糖醋味 工藝：炸烹 糖醋三文魚的制作材料：主料：鮭魚750克
輔料：竹筍25克,胡蘿卜25克,菠蘿25克,豌豆20克
調料：大蔥15克,大蒜（白皮）15克,姜10克,料酒10克,白砂糖25克,醋10克,鹽3克,味精2克,醬油10克,番茄醬30克,香油15克,淀粉(豌豆)25克,植物油50克 糖醋三文魚的特色：造型美觀，色澤金紅，外焦里嫩，醇香味美。 教您糖醋三文魚怎么做，如何做糖醋三文魚才好吃1.將大馬哈魚肉劈成長方形，在其內側剞上深而不透的蜈蚣狀紋花刀，拍勻淀粉。將竹筍、胡蘿卜、菠蘿分別洗凈均切成小丁。
2.炒勺內加寬油，燒至六成熱，將魚肉花刀面向下入油中炸成型撈出。待油溫度升至七成熱時，再下入魚，復炸至外酥里嫩時撈出瀝油，花刀朝上放入盤內。
3.炒勺內加油40克，下入蔥丁、蒜丁、竹筍丁、豌豆粒、胡蘿卜丁、菠菜丁、姜末、料酒、白糖、番茄醬、醬油、醋、雞湯200克、精鹽燒開，加味精，淋入香油，澆在魚上即成。 糖醋三文魚的制作要訣：因有過油炸制過程，需準備植物油約1500克；三文魚又稱大馬哈魚。 奶油三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 胃調養食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
口味：甜味 工藝：溜 奶油三文魚的制作材料：主料：鮭魚200克
輔料：辣椒(青,尖)10克,洋蔥（白皮）15克,蘑菇(鮮蘑)20克,奶油60克,蘆筍100克
調料：大蒜（白皮）5克,黃油15克,雞精10克,白葡萄酒30克 教您奶油三文魚怎么做，如何做奶油三文魚才好吃1. 將三文魚加雞精、美椒腌***用；
2. 蘆筍川燙后排盤備用；
3. 取一平底鍋，融化黃油炒香蒜末、洋蔥末、蘑菇片；
4. 放入三文魚，淋上白葡萄酒嗆鍋，中火煎至金黃色；
5. 取出三文魚擺盤，鍋中繼續加入奶油縮汁，煮至濃稠狀淋于三文魚上即可。
小帖士-食物相克：
蘆筍：《食鑒本草》記載：“蘆筍，忌巴豆”。
菠蘿三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效：法國菜譜
菠蘿三文魚的制作材料：主料：挪威凈三文魚肉800克,油,鹽,青椒,白糖,蕃茄醬,白醋,干淀粉,雞蛋黃,蔥,姜,料酒。 菠蘿三文魚的特色：形如菠蘿，甜酸可口。 教您菠蘿三文魚怎么做，如何做菠蘿三文魚才好吃（1）將去骨帶皮魚肉片切成約1.5厘米厚、15厘米寬，寄十字花刀，花刀的深度為魚肉的2/3，然后用蔥、姜、酒、鹽腌制。 （2）取出魚肉用蛋黃漿好，再拍干淀粉。（3）將整理成形的魚下入油鍋中炸至金黃色，出鍋瀝油，擺入盤中。
三文魚雞蛋羹在一起
推薦做法：
三文魚蒸蛋羹
材料：
三文魚250克，雞蛋240克，鹽2克，味精1克，胡椒粉1克，淀粉(玉米)5克，色拉油3克
做法：
1. 挪威三文魚洗凈，切粒
2. 芥蘭、青椒、紅椒、香菇、油菜心洗凈，均切粒備用
3. 雞蛋打入碗中，加牛奶、椰汁和50克冷水調成蛋羹，加入少許三文魚粒
4. 蛋羹置蒸鍋上，隔水蒸至定型，即可拿出
5. 坐鍋點火，下入三文魚粒、芥蘭粒、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下
6. 加鹽、味精、胡椒粉和適量冷水攪拌均勻
7. 再用水淀粉勾芡做成汁，澆在蛋羹上即可
貼士：
三文魚：三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。中醫理論認為，其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等癥。
雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對******損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生，雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有 防 癌 作用，雞蛋味甘，性平;具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。
三文魚蛋羹
材料：
三文魚 150克
雞蛋 2個
鹽 適量
麻油 適量
制作方法：
1.三文魚剁碎，準備2個雞蛋。
2.雞蛋打散加鹽，油攪拌均勻后過篩一次，放在開水鍋上。
3.蓋上盤子加上鍋蓋蒸8分鐘。
4.8分鐘后倒入三文魚泥再加蓋蒸2分鐘關火,虛蒸5分鐘后即可。
