怎么煎小魚??貓吃的小魚。
首先鍋要洗干凈,油要多,要讓鍋身基本粘一遍油。
可以試試放兩片生姜(不過不知道小貓習慣不習慣那種味道)。
可以在下鍋前裹一層芡粉,或者雞蛋糊。
魚下鍋以后要稍微煎一下再翻動,這樣比較不容易碎。
另外你下次可以注意一下,有的菜市場里面有專門的寵物吃的新鮮小魚小蝦,很小的那種,比鯽魚便宜劃算,煎起來也容易一些。
其實我覺得小貓不會那么在意魚的形狀啦,它在意的主人會為了如何為它煎魚而在百度上發貼。好主人,如果時間允許,最好多喂它新鮮的小魚吧。
貓的小魚干人可以吃嗎
貓咪
小魚干是很多地方都很常見的食物,為了保證食物的長久性,人們將魚曬干脫水,制成魚干。貓咪喜歡吃魚,自然也喜歡吃這種魚干,只是魚干中鹽分含量很高,貓咪可以吃這種小魚干嗎?
一、咸魚干不建議給貓食用
由于制作工藝的不同,很多地方制作小魚干會先用鹽腌制,這樣做出來的魚干會很咸,無論貓咪再怎么喜歡,也不能多吃,太咸的食物不僅不利于健康,反而會造成貓咪皮膚、泌尿系統發生疾病,如果一定要喂的話,就盡量用水將魚干中的鹽分浸泡出去,但是也要注意不要給太多哦。
二、貓零食魚干
貓咪喜歡吃腥味比較重的肉類,魚干、蝦干自然是很適合的選擇,貓咪也喜歡吃,如果自己曬制的魚干太咸的話,可以選購一些貓零食魚干,這是一種很合適貓咪的肉類小零食,是根據貓咪的需要制作而成,鹽分含量不高或幾乎不含有鹽分,可以供貓咪長期食用。
貓咪
三、貓咪吃魚干有哪些禁忌
1.小貓盡量不要提供魚干:小貓的消化系統還比較弱,這個時候提供魚干很容易引起消化不良或嘔吐,小貓食物單一一些沒有什么壞處,貓咪成年之后再適量增加零食種類,以免發生不適。
2.控制魚干***數量,避免貓咪挑食:魚干只能作為零食,不能作為主食,如果喂食過多的魚干,貓咪就會不喜歡吃貓糧了,這種挑食是很難逆轉的,為了貓咪健康,要盡量控制喂食魚干的數量。
3.魚干不等于烤魚片:我們吃的烤魚片確實跟魚干很像,但是烤魚片為了適應人們的口味,加進了很多調味料,有一些甚至很咸,這種烤魚片吃多了對貓咪沒好處,盡量不要喂。
小魚干要怎么做給貓貓吃呢?
一、咸魚干不建議給貓食用
由于制作工藝的不同,很多地方制作小魚干會先用鹽腌制,這樣做出來的魚干會很咸,無論貓咪再怎么喜歡,也不能多吃,太咸的食物不僅不利于健康,反而會造成貓咪皮膚、泌尿系統發生疾病,如果一定要喂的話,就盡量用水將魚干中的鹽分浸泡出去,但是也要注意不要給太多哦。
二、貓零食魚干
貓咪喜歡吃腥味比較重的肉類,魚干、蝦干自然是很適合的選擇,貓咪也喜歡吃,如果自己曬制的魚干太咸的話,可以選購一些貓零食魚干,這是一種很合適貓咪的肉類小零食,是根據貓咪的需要制作而成,鹽分含量不高或幾乎不含有鹽分,可以供貓咪長期食用。
三、貓咪吃魚干禁忌
1.小貓盡量不要提供魚干:小貓的消化系統還比較弱,這個時候提供魚干很容易引起消化不良或嘔吐,小貓食物單一一些沒有什么壞處,貓咪成年之后再適量增加零食種類,以免發生不適。
2.控制魚干***數量,避免貓咪挑食:魚干只能作為零食,不能作為主食,如果喂食過多的魚干,貓咪就會不喜歡吃貓糧了,這種挑食是很難逆轉的,為了貓咪健康,要盡量控制喂食魚干的數量。
3.魚干不等于烤魚片:我們吃的烤魚片確實跟魚干很像,但是烤魚片為了適應人們的口味,加進了很多調味料,有一些甚至很咸,這種烤魚片吃多了對貓咪沒好處,盡量不要喂。
自制貓零食小魚干,怎么做
今天介紹幾種可以當作零食吃的小魚干做法,既能佐粥下酒又能當零食。
小魚干要選用下圖中的這種,長度大約為2~3cm左右,要肚子小且內臟少的品種,否則吃到嘴里會發苦。
當零食吃的小魚干做法,零食小魚干怎么做好吃
準備制作之前把小魚干放在清水里泡1分鐘,沖洗干凈后再曬干表面的生水,待用。
一、煎燜小魚干
原料:小魚干、姜末、蒜末、生抽、鹽各適量。
做法步驟:
1、把姜蒜末用油爆出香味,放入小魚干小火煎至微黃,喜歡吃辣的此時可以放入干辣椒絲、豆瓣醬或老干媽。
2、把小魚干煎黃后就加生抽和少許鹽一起燜,小火燜至鍋里水干即可出鍋。
原料:小魚干、姜末、蒜末、生抽、鹽各適量。
做法步驟
1、把姜蒜末用油爆出香味,放入小魚干小火煎至微黃,喜歡吃辣的此時可以放入干辣椒絲、豆瓣醬或老干媽。
2、把小魚干煎黃后就加生抽和少許鹽一起燜,小火燜至鍋里水干即可出鍋。
小魚干,顧名思義,指曬干的小魚。
通常小魚干是利用公魚、丁香、鰽白等魚類制作而成的,以公魚為多。
小魚干在選購上要選擇整尾完整的,在側面有一條銀白色縱帶,魚的肚皮沒有破的比較好。
小魚干含鈣量高所以常被當成零食來食用,在臺式的XO醬里,小魚干主要是用來補香味與咸度的。
而為了好看與無法讓人看出用了哪些材料,小魚干在入醬前會先去頭然后切碎使用。
特征
由于體型小,肉也不多,所以小魚干常拿來當作熬湯、熬粥提鮮的材料。
如果直接食用,通常是油炸成酥脆的口感,或是和豆干丁、花生等一起煎炒,作成下酒的小菜。
小魚干有很多種,除了這一道菜所用的「公魚」,另外還有鰽白、丁香等,不過我們一般稱的小魚干,指的就是這一道菜所使用的公魚。
在曬干以前,公魚的味道也非常鮮美,無論是煮湯或炒小菜,都值得細細咀嚼。
用手去抓魚干,如果會黏手,表示魚干可能已經受潮。
如果有殘余白色細末,應該是魚干存放的時間較久,碰到這兩種情形,就表示魚干不夠新鮮,味道也會比較差。
1
準備好原料
2
把蝦須和蝦腳剪掉
3
把頭剪掉,做蝦油用
4
用剪刀剪開蝦背
5
用刀沿剪開的背剖開,拿掉蝦筋,也就是蝦的腸子
6
放入花椒鹽,花椒鹽就是把花椒碾碎,放入海鹽,一起入鍋炒至鹽微黃即可.于蝦拌勻,放入冰箱冷藏一夜.
7
把腌制以后的蝦放在烤盤上面,里面的花椒也要一起放進去,這樣烤出來會很香
8
涂上蝦油(或者植物油).入烤箱烤15-20分鐘,溫度是180度左右.
9
完成上菜