黃鱔是一種常見的淡水魚類，也是中國的傳統美食之一。在中國，黃鱔的養殖已經成為了一個產業，但野生黃鱔的數量卻越來越少，一些人開始關注野生黃鱔是否是保護動物。

首先，需要明確的是，保護動物是指受到法律保護的動物，野生黃鱔是否屬于保護動物，需要看相關法律法規的規定。

根據《中華人民共和國野生動物保護法》的規定，國家保護的野生動物分為三個等級，分別是一級保護動物、二級保護動物和三級保護動物。一級保護動物是指數量極為稀少、瀕臨滅絕或者對生態環境有重要作用的野生動物，嚴禁捕殺、收購、運輸和出售。二級保護動物是指數量較少、面臨威脅或者對生態環境有一定作用的野生動物，限制捕撈、收購、運輸和出售。三級保護動物是指一般野生動物，可以適當利用。

根據國家林業和草原局發布的《中國重點保護野生動物名錄》，黃鱔屬于二級保護動物，因此在法律上受到保護。根據相關法律法規的規定，捕殺、收購、運輸和出售黃鱔都是違法行為，會受到法律的制裁。

雖然野生黃鱔是保護動物，但是在實際中，仍存在非法捕殺、收購和銷售的情況。這些違法行為不僅破壞了生態環境，還會導致野生黃鱔的數量進一步減少。因此，我們應該加強對野生黃鱔的保護，不要購買非法捕撈的野生黃鱔，同時支持養殖業的發展，減少對野生黃鱔的依賴。

• 保護野生動物是每個人的責任。
• 野生黃鱔是保護動物，不要購買非法捕撈的野生黃鱔。
• 支持養殖業的發展，減少對野生黃鱔的依賴。