今天購了兩斤豬頭肉。返來吃的時刻發明太清淡了。單塊豬肉太貴了，不克不及糟蹋，以是我改進了一下，發明很好吃！

步調：

1.將豬頭切成片；我購了那塊生肉。

2.將干噴鼻切成薄片。太稀了便欠好吃了，那便做薄一面；

3.將兩個青椒隨便切塊；

4.將干噴鼻放進熱火壺中，掏出一分鐘；如許噴鼻干沒有會太硬，借能來除豆腥味；

5.鍋中熱油，爆噴鼻蒜片，而后放進豬頭，炒30秒；

6.到場胡椒粉翻炒一分鐘；

7.而后到場干噴鼻，再炒一分鐘，倒進一勺醬油、半勺五噴鼻粉、適當鹽戰雞粗，再炒一分鐘；

8.閉水，蓋上鍋蓋，燜一分鐘；

9.衰正在盤子里享受吧！