飼養員就是飼養牲畜的人，以養牛場的飼養員舉例，崗位工作主要是負責飼喂牛群，打掃衛生，記錄室溫和濕度，記錄采食量，觀察牛群采食、飲水狀況，治療病牛以及負責牛欄的消毒工作，填好相應表格并上報，同時配合獸醫做好生物安全控制措施、防疫等等。

飼養員的崗位要求：一般情況下必須是畜牧及相關專業中專以上學歷；具有3年以上養殖實踐或相近工作經驗，熟悉動物飼養基本技術。

飼養員主要的工作范圍有以下幾點：

1、認真學習基本理論知識和基本飼養技術，積極參加崗位培訓，不斷地提高自身業務水平；

2、遵紀守法，遵守管理局規章制度，愛護公共財物；

3、服從工作安排，接受技術員指導，熱愛本職工作；

4、每天定時到繁育池巡護，并且不少于三次，并做好巡護記錄；

5、做好環境衛生工作，保持繁殖池及周邊環境清潔衛生；

6、認真填寫報表，幾類各項指標數據，自己工整清晰。