金魚是由鯽魚改良而成的觀賞魚類的統稱，金魚的祖先是鯽魚，是動物界—脊索動物門—脊椎動物亞門—魚綱—硬骨魚綱—鯉形目—鯉科—鯉亞科—鯽屬—鯽魚。金魚和鯽魚同屬于一個物種，在科學上用同一個學名。金魚也稱“金鯽魚”，近似鯉魚但無口須，是由鯽魚演化而成的觀賞魚類。

金魚的品種很多，顏色有紅、橙、紫、藍、墨、銀白、五花等，分為文種、草種、龍種、蛋種四類。

金魚在分類學上與鯽魚同屬一種，與鯽魚相比，金魚在外部形態上產生了巨大的變異，但總體上整個魚體可分為頭部、軀干、尾部三個部分。頭部的最前端是口，后部有鼻、眼和鰓蓋。有些品種頭部上端有肉瘤，有些品種鼻部上方有絨球，有些品種眼部凸出、位置朝上或有水泡，還有的品種鰓蓋外漏形成翻鰓。金魚軀干體披鱗片，主要有正常鱗、透明鱗和珍珠鱗。