杜賓犬是一張擁有多重血統的大型犬種，肩高68～72厘米，體重達到25到40千克。它是由一位名為杜賓曼的德國人繁育出來的，而杜賓犬也是他命名的。

杜賓犬在1876年首次出現于犬展后就備受人們關注，喜愛。杜賓犬聰慧，智商排名犬類第五，而且性格活潑警惕、機敏、膽大、勇敢而忠實于主人，會對陌生人充滿警惕感、喜歡戰斗、具有較強的攻擊性(不要輕易惹怒它)，擁有優秀警用犬的資格條件。所以它的分類是護衛犬、軍、警用犬。由于杜賓犬擁有警用犬的優點所以它可以隨時應付可能會發生的突發狀況，因此杜賓犬受到各個軍種的喜愛。

杜賓犬長相很文雅、而且特別自信、來展現出其高貴的氣質，而且它身材勻稱、頭頂平坦、頸部驕傲的昂著、渾身都透露出力量二字，發達的肌肉加上有力的四肢讓它擁有長跑的耐力、疾跑速度快、精力旺盛、喜愛運動，杜賓犬還有掉毛少、少吠叫、興奮程度低、無體味的優點。一般來說杜賓犬剪耳、斷尾使其看起來更威猛，兇悍。

由于杜賓犬的智商非常高，所以對于一些高難度動作的訓練、學習，杜賓犬也是十分容易掌握的，既可以訓練成表演犬，很多好萊塢電影都有它的身影，比如《生化危機》、中的喪尸犬，電影《雨果》中也出現過它的身影;也可以訓練成警犬來輔助警察更快的完成搜捕任務。

一般飼養杜賓犬都是工廠、工地、軍警部門，用來看家護院、看護儀器設備等等。一般人如果不是特別喜愛這個品種是不會飼養的，而且由于杜賓犬運動量大所以需要寬廣的活動空間，不適合在城市和公寓飼養。杜賓犬由于體毛短所以不耐寒，比較容易患臀部、腸胃、心臟等疾病，嚴重時可危及生命，所以飼養時要格外注意。