丹皮的全名是牡丹皮，牡丹皮是一味很常見的中藥，適宜使用的人群為跌打傷痛、經閉痛經。不宜使用的人群是月經過多、血虛畏涼。下面就具體來分析下功效及作用。

⒈清熱涼血

牡丹皮性寒味苦，兼有辛辣味。可以將血液中的熱源給帶下來。涼血并且消除沒有汗但是持續燥熱的癥狀。故可用于熱病――高熱、神識昏沉，長斑點、發濕疹、血液過熱、吐血等，一般是和生地合用。用于熱病后的熱氣潛伏、陰氣分散、晚上熱早上涼，一般是和地骨皮、青蒿合用。

⒉活血化瘀

牡丹皮性狀微寒、辛而苦。在清濕熱的同時還有疏瘀血的功效。藥理作用是，丹皮有效成分可以很好的降低毛細血管內血液的粘稠性，可以幫助抑制體內血小板的淤積狀況。

⒊消炎殺菌

牡丹皮所含的牡丹酚以及其它的糖苷類成分，都是具有抗炎效果的。而且，丹皮的水煎液對于傷寒桿菌、變形桿菌、枯草桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、葡萄球菌、綠膿桿菌、肺炎球菌、霍亂弧菌、溶血性鏈球菌等都有很強的抵抗能力。

⒋抗凝作用

牡丹皮的水提取物和所含芍藥酚都能夠抑制血小板轉化四烯酸而產生血栓素A2，從而抑制血小板的聚集。因此有抗凝效果。進而可以起到防止形成血栓。

⒌調節脂質的代謝

牡丹皮內所含的丹皮酚、芍藥苷兩者可以抑制由于腎上腺素所導致的脂肪細胞的分解。而且，牡丹皮的水提取物可以使脂肪細胞內的葡萄糖轉化成脂肪。尤其是對于胰島素所導致的葡萄糖生成的脂肪可以有增加。

⒍.鎮靜和鎮痛

丹皮酚的功效還有鎮痛、鎮靜、降溫。所以，適宜食用丹皮是可以產生催眠、鎮靜、鎮痛的效果。