開心果相信大家都吃過，很多人也都愛吃，特別是當我們在過年的時候，很多家里都會儲備一些開心果。但是你知道嗎開心果當中含有很多的營養物質，例如它其中有維生素、礦物質元素等等。所以如果你在平常經常吃開心果的話，是有助于我們自己的健康的。下面我們可以一起來了解一下開心果的功效和作用吧。

1，常吃開心果的話，其實是有利于保護我們心臟。這是為什么呢，因為開心果中含有比較豐富的精氨酸，然而精氨酸它能幫助孕婦，降低發作心臟病概率，所以針對這一點，孕期必須要吃的一種干果那一定就是開心果了。

2，相信很多人都知道這點，開心果是可以保護眼睛的。但是你知道為什么嗎？這是因為開心果中含有比較多的花青素，它花青素是可以用來保護視網膜的。另外開心果中也含有豐富的葉黃素，也在保護視力方面起到一定的積極作用，青少年可以多吃哦。

3，減肥的人士聽好了這一點，開心果能有效的控制體重哦，如果你又想吃東西，又不想長胖的話，你就可以選擇開心果。既好吃還不用擔心長胖。如果你可以堅持每天吃開心果，它能很容易讓你產生飽腹感，以此來降低你的食量。

4，開心果還含有較豐富的維生素E，維生素的作用就是可以幫助抗衰老，女人們想要預防衰老的話，那平常你們也可以有意識的多吃點開心果。

5，開心果當中含有豐富的油脂類，如果你吃了比較對的話多吃點，就能起到達到潤腸通便的作用，所以如果是在平常有便秘的人，可以嘗試多吃點開心果，能緩解你的便秘的情況哦。

6，開心果里面含有豐富的微量元素，其中最豐富的就是鉀元素了，在平時經常吃開心果，能有效的去預防高血壓。