不知道大家了不了解黃皮，小編第一次聽這個名詞的時候，納悶了？黃皮竟然是一種水果，還可以吃。有些人可能對黃皮這個名字很陌生。但是它還有其他名字，不知道你有沒有聽過。比如雞皮果、油梅、黃批等，它的果皮是黃色的，原產于南方。產量最大的一般在廣東，廣西，福建，臺灣等地。并且黃皮的品種很多，也有很多不同種叫法，不同種做法。它一般有甜和酸兩種，甜的一般吃新鮮的，酸的就會做成各種干果或者果醬等。當然，黃皮也可以入菜，特別是在夏天，酸酸甜甜的，很是開胃。其實它還是一味藥材。下面就由我帶大家來了解一下黃皮吧，看看它有哪些作用。

黃皮不止只有其皮有藥用價值，它的核也有，它的果皮帶有苦味，有消腫利尿的功效，可以消風腫。果核有行氣、止痛、健胃的效果，一般可以用來治胃痛，痛經和風濕骨痛等。如果你被蜈蚣咬傷了，或者有人長頭瘡了，你都可以用種子來治療。

黃皮還有很多的藥用價值，比如它可以健胃消食，化痰平喘，順氣止咳，清火，助消化等。并且它的做法簡單易懂，在家里你也可以利用黃皮來做一些簡單的藥膳。黃皮是一種水果，所以含有豐富的維生素還有糖等，并且黃皮中富含油，它的出油率也很高，是很好的潤滑劑。但是，它也不是萬能的，也有很多要注意的地方。

1.小孩子不能多吃。學過化學的就應該知道它含有的成分，會導致小孩子拉肚子。因為小孩身體的發育不完全，功能運用不比大人，他們吃多了會有害腸胃。

2.其中含有糖分，所以有高血壓的人要小心。

3.脾胃虛弱或者有胃炎的人也要少吃，吃多了也會造成腹瀉。