概括來說，法國斗牛犬的頭部整體來看需要呈現四方形;額頭部分要有明顯的突出點;嘴唇的區域要較寬厚且松軟;法斗的眼睛大小得適中，圓形且為暗黑色;兩個眼睛的中間有一條較深的凹陷狀;法斗的耳朵和蝙蝠的耳朵形狀相似――比較寬大、耳朵的末端比較圓潤。

接下來就具體來分析一下各中標準。

一、頭部

法斗的頭型要比其它的中型犬看起來寬大一點，呈四方形狀。額頭有明顯的突出，口吻寬而后，是黑色的。標準的法斗犬在閉上嘴的時候不能看到牙齒或者是舌頭，兩頰的肌肉很發達，而且面上布滿了鼻筋與褶皺，鼻子的位置較上，和兩眼間距較近，而且鼻梁很低，鼻頭必須是深黑色的，而且不能有太明顯的突出感，

二、眼睛

標準的法斗犬眼睛大小是適中，呈現圓形，為暗黑色。兩眼間距較寬，但是它的外眼角不會很靠近頭部的輪廓線，兩個眼睛的中間會有一條比較深的凹陷，眼睛所處的位置距離耳朵是較遠的，而且它不能有過于突出的眼球。標準的法斗兩眼在直視前方的時候，是不能看到它的眼白的。

三、耳朵

標準的法斗兩耳呈現蝙蝠耳的形狀。它的位置得剛好在頭部的左右最高處。

四、體型

標準法斗的身體較短，而且肌肉緊湊，看起來很強壯，但是不能是過于笨重或是肥胖的。它的骨骼結實而有力，整體來說，包括腹部的肌肉都很發達，胸部以及肩部都較寬，肋骨形狀飽滿且向上收斂，從側面看腰部會比較短，尾巴的根部很粗大，長度不長，而且是下垂的，也有可能是螺旋狀的盤在臀部。

飼養者在選擇好品相法斗的時候，一定不要輕信店家的話，要自己有一定的辨別意識。好品相的法斗需要從各個方面來判別。