應該可卡犬，也叫做獵鷸犬，顧名思義，它其實就是一種專門用來捕捉禽類的狗狗品種，它是公認最古老的犬種之一，最早應該屬于西班牙獵犬家族。可卡犬后來傳入應該，大英帝國的愛犬者們打獵時，尤其是在打獵飛禽時，喜歡帶上可卡犬，因為獵人們有時捕捉水鳥，可卡犬在英國又被分為路獵犬和水獵犬兩種，該犬捕捉鳥類的手段高超，深受獵人們的喜愛，再后來人們有根據體型對這一犬種進行分類，體型小點的叫做可卡犬，而體型稍大的叫做史賓格犬。

從此成為愛犬人士常說的，英國可卡犬。在1620年，有兩只英國可卡犬搭乘著名的五月花號輪船抵達北美大陸，它們和英國第一代北美殖民者一起留在了美國。后來經過當地繁育者的精心培養，在外形上與英國可卡有所不同，于是被成為美國可卡犬，美國可卡犬的體型要小一些，但是被毛卻更濃密，更有光澤。

可卡犬的那雙大耳朵是它的標志，它的耳朵呈波浪形下垂，如果古典貴婦們的頭發，它的胸部、腹部和腿部都有絲狀長毛，對于喂養者來說，大理可卡犬的毛發，是一件麻煩但也很有樂趣的事情。可卡犬有著歡樂活潑的個性，和人們在一起時，它的尾巴會不停的搖擺，它天性善良，甜美溫和，可卡犬的服從行很高，工作時極富熱情，并且精力旺盛。

由于體內有著祖先獵犬的基因，可卡犬熱衷于野外工作，即使如今成為家庭寵物，它們也很喜歡外出。