柴犬是體型中等并且又最古老的***犬。柴犬能夠應付陡峭的丘陵和山脈的斜坡，擁有靈敏的感官，使得柴犬屢次成為上乘的獵狩犬。柴犬的名字發源于******高地，在文獻上，為昭和初期的***狗保存會的會刊「***狗」所采用。「柴」是「打柴人」的時候的「柴」，指小型的雜木。

由于柴犬能巧妙地穿過雜木幫助打獵，而且紅褐色的毛色與枯萎的柴相似，故名。亦有人認為古語的「柴」，是把信州的柴村作為起源的意思。雄性和雌性大體形態上區別顯著，公犬具有明顯的雄性特征但不粗野，母犬是具有明顯雌性風度但不柔弱。折疊性情柴犬習性聰明，身體清潔，體型較小但護衛性強，忠于主人，容易訓練，性格順從沉穩，具強烈的警戒心、敏銳的感覺，地域觀念強。

柴犬平時習慣警覺地站在高處向下觀望，個性機敏、獨立，身體強健，動作輕盈敏捷。各方面素質都不錯，適合大多數中國家庭飼養，是非常優秀的伴侶犬。養的理由1、干凈、易打理 柴犬是最干凈的犬種之一，小柴會打理自己，很愛干凈，短毛，毛質亮麗，口水極少，無體味，生活中簡單的梳理就可以了。

2、體型小、食量小 柴犬屬于中小型犬，肩高40厘米左右，理想體重在21斤左右，母犬體型會更小些，能很好的適應樓房環境飼養。3、聰明、獨立 柴犬非常聰明，領悟能力很強，幼犬容易訓練，但是成犬由于過于獨立的性格，注意力不能很好的集中在訓導師身上，當然也會因犬而異。4、勇敢、樸質 柴犬天性勇敢，不懼怕任何敵意勢力，生活中從不矯揉造作，意識表達比較清晰明朗。

5、安靜、機敏 柴犬性格順從沉穩，生活中從不亂叫，但是具強烈的警戒心、敏銳的感覺。6、與人友善 柴犬對人寬容友善，雖然地域意識很強，但是遇事大度。7、氣質十足 身姿矯健，奔跑迅捷靈動，動作敏捷、輕盈而有韌性，瀟灑漂亮，富有動感，造就了柴犬特有的氣質。

其實它是***的國犬，在***的過去，只有皇族和貴族才可以擁有秋田犬，這個規定在一定程度上說明了秋田犬在***的地位。