煎荷包蛋最近超火的做法

俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽”，早餐作為我們一天的開始是非常重要的，不僅每天要記得按時吃，還要做到營養豐富、均衡。雞蛋營養豐富，早上很多人常會煎一個荷包蛋當作早餐食用，最近有一種“鳥巢煎蛋”很火，給普通的煎蛋帶來了一些不一樣的風采，吃起來不但口感更佳，營養也能加倍。

鳥巢雞蛋餅主要用到的食材就是胡蘿卜、土豆和雞蛋，胡蘿卜中的胡蘿卜素含量豐富，還富含各種維生素，土豆中含有豐富的膳食纖維，有助于腸胃消化，這兩者都是營養豐富又健康的食物。

鳥巢雞蛋餅

所需食材：土豆一個，胡蘿卜一根，雞蛋四個，普通面粉適量，鹽一勺，孜然粉一勺，蔥末、芝麻適量。

第一步：胡蘿卜和土豆洗凈去皮擦成絲，入鍋焯水20秒左右，焯完水后擠干水分。因為胡蘿卜和土豆都比較硬，下鍋煎的時候不好定型也容易煎焦，焯過水后擠干水分便于入鍋后定型。

第二步：在胡蘿卜絲和土豆絲中添加1勺鹽、1勺孜然粉、少許蔥花、適量面粉，攪拌均勻。在加面粉的時候可以少量多次的加，這樣容易把控用量，也更容易攪拌均勻。

第三步：鍋中加入適量的油，油溫五成熱左右取適量胡蘿卜絲和土豆絲放入鍋中，攤成鳥巢狀，小火慢煎定型。

第四步：在鳥巢狀中間打入一個雞蛋，小火慢煎至兩面金黃。出鍋的時候可以在雞蛋餅上撒少量黑芝麻，看起來會更有食欲。

——老井說——

1.煎鳥巢雞蛋餅的時候要注意鍋中的油溫，油溫差不多五成熱的時候就能開始煎胡蘿卜絲和土豆絲，油溫過高會焦糊影響口感。

2.煎的過程中要用小火，及時翻面，避免煎焦。

3.

廚藝有限，多多指教，吃好玩好，明天見。

我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！

寵主這六個做法

在秋天這個季節養狗，寵主的一些做法，也許會讓狗狗受到很大的傷害！

飲用水不及時更換

寵主平時給狗狗喝的飲用水，從來都不會更換，一天喝不完，就直接往里加，這樣狗狗喝的水很容易變質，甚至狗狗喝了還會導致腸胃不適，所以寵主必須要定時更換狗狗喝的水，喝不完也要倒掉，給狗狗換上新鮮的水！

驅蟲從來都不做

秋天的時候，給狗狗驅蟲的工作也不能省，畢竟寄生蟲對狗狗的危害還是很大的，尤其是體內寄生蟲，會破壞狗狗的免疫系統，建議每月給狗狗做一次體外驅蟲，三個月做一次體內驅蟲，驅蟲期間狗狗的精神和食欲可能不太好，建議喂點益生菌調理！

不給狗狗保暖

秋天的天氣忽冷忽熱，寵物容易感冒、腹瀉，如果寵主平時沒有注意給狗狗保暖，狗狗感冒一點都不稀奇，而且狗狗一旦感冒，身體的抵抗力也就會降低，無法抵擋一些病毒的侵害，所以寵主平時要注意保暖，防止狗狗生病！

狗狗環境從來不搞

毛發不打理

秋天是狗狗的換毛季，所以狗狗的毛發必須要每天打理，如果不打理，毛發就會變得粗糙并且沒有光澤，并且掉毛也會更厲害，所以寵主最好早晚都給狗狗梳毛，平時建議喂點美毛狗糧，讓毛發更有光澤，更柔順，這樣梳毛就容易多了！

餐餐大魚大肉

天氣燥熱，天天給狗狗吃油膩的食物，餐餐大魚大肉，只會讓狗狗上火，導致狗狗出現多種問題，比如說營養不全面、出現淚痕、掉毛更嚴重等等，建議寵主還是多注意清淡飲食，平時喂狗糧為主，這樣才會更健康！

狗子做法承包我一年的笑點

哈士奇智商低，神經大，這是一件眾所周知的事情，其實這狗其實非常惜命的，從它遇到強壯的狗狗就立馬變得超慫，就可以看出來。最近這位主人家的哈士奇做了一件十分有趣的事兒。

主人養了一只哈士奇，每次下班回家都會帶它出去散步，消耗它多余的精力。主人覺得自己的方法實在是太明智了，最近，主人不得不回到村里，沒有辦法把狗獨自放在家里，因為他不知道自己回來的時候家里會不會變成廢墟。

于是主人只好帶著狗一起回村。主人打開把手讓狗狗坐在副駕駛座上，狗狗剛上車后，主人一腳油門兒下去，狗狗的做法簡直太讓人吃驚了，狗狗竟然知道安全帶的功能，它竟然在一瞬間立刻扭頭就往安全帶里面鉆。當主人把腳踩在油門上時，狗嚇得尖叫起來。驚慌失措地在座位上轉了一圈，然后一看安全帶，把頭伸進去了，還怪車主一看！

二哈抱怨道：你一定是腦殼有問題！你一定是瘋了！知道這很危險啊，嚇死這汪!!

狗子驚慌失措的樣子，主人笑著捂著肚子，半天緩不過神來。狗子的做法真的承包了我一年的笑點！