中國的四大魚是什么？

您好！以下為我的拙見:>中國的四大魚即四大家魚指人工飼養的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。是中國1000多年來在池塘養魚中選定的混養高產的魚種。鳙生活在水的中上層，主要吃浮游動物；鰱也生活在水的中上層，主要吃浮游植物；草魚一般生活在水的中層，主要吃水生植物的莖和葉；青魚生活在水的下層，主要吃螺、蚌等水底動物，這4種魚混合飼養能提高餌料的利用率，增加魚的產量。產生在唐代以前，鯉魚被是最為廣泛養殖的淡水魚類。但是因為唐皇室姓李，所以鯉魚的養殖，捕撈，銷售均被禁止。漁業者只得從事其他品種的生產，這就產生了青、草、鰱、鳙的四大家魚。在北宋時四大家魚繼續發展到更廣泛的區域養殖，在長江，珠江的養殖逐漸興盛起來。根據周密(1232～1298)《癸辛雜志》的記載，四大家魚魚苗的捕獲，運輸，篩選，販賣已經達到專業化程度。而且，宋代產生了四大家魚混養技術，而且迅速普及。混養技術不僅充分利用了養殖資源，而且豐富了魚戶的產品結構，降低了生產的風險。主要特點四大家魚都屬于鯉形目，鯉科。由于這四類魚生長迅速，抗病力強的共同特點，適于作為大眾食用魚。而且四大家魚的生長拐點年齡均比其性成熟年齡大2-3齡，性成熟后仍會繼續生長。四大家魚的識別：草魚體色淡黃，鱗片清楚，頭部扁平，吻端鈍圓；青魚身體和鰭為灰黑色，鱗片不明顯，頭較尖；鰱魚體色銀白，頭比鳙魚小，從胸鰭到***都有腹棱，側觀腹緣呈弧形，胸鰭尖端僅達腹鰭基部；鳙魚體色黑而稍帶黃色，頭大，側觀腹緣平直，胸鰭尖端越過腹鰭基部。“四大家魚”魚種識別法“四大家魚”指草魚、青魚、鰱魚、鳙魚。目前，魚的養殖新品種雖然日漸增加，但“四大家魚”仍是養殖的主要品種。為了能夠買到合適的“四大家魚”魚種，必須學會識別方法。剛孵出的仔魚，一般叫魚苗、魚花、水花等。待長至3.3厘米長以后，就叫做魚種了。這時就可以對“四大家魚”魚種進行識別，方法是：草魚體色淡黃，鱗片清楚，頭部扁平，吻端鈍圓；青魚身體和鰭為灰黑色，鱗片不明顯，頭較尖；鰱魚體色銀白，頭比鳊魚小，從胸鰭到***都有腹棱，側觀腹緣呈弧形，胸鰭尖端僅達腹鰭基部；鳙魚體色黑而稍帶黃色，頭大，側觀腹緣平直，胸鰭尖端越過腹鰭基部。

四大家魚是哪四大啊？？

四大家魚指人工飼養的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。是中國1000多年來在池塘養魚中選定的混養高產的魚種。鳙生活在水的中上層，主要吃浮游動物；鰱也生活在水的中上層，主要吃浮游植物；草魚一般生活在水的中層，主要吃水生植物的莖和葉；青魚生活在水的下層，主要吃螺、蚌等水底動物，這4種魚混合飼養能提高餌料的利用率，增加魚的產量。產生在唐代以前，鯉魚被是最為廣泛養殖的淡水魚類。但是因為唐皇室姓李，所以鯉魚的養殖，捕撈，銷售均被禁止。漁業者只得從事其他品種的生產，這就產生了青、草、鰱、鳙的四大家魚。在北宋時四大家魚繼續發展到更廣泛的區域養殖，在長江，珠江的養殖逐漸興盛起來。根據周密(1232～1298)《癸辛雜志》的記載，四大家魚魚苗的捕獲，運輸，篩選，販賣已經達到專業化程度。而且，宋代產生了四大家魚混養技術，而且迅速普及。混養技術不僅充分利用了養殖資源，而且豐富了魚戶的產品結構，降低了生產的風險。主要特點四大家魚都屬于鯉形目，鯉科。由于這四類魚生長迅速，抗病力強的共同特點，適于作為大眾食用魚。而且四大家魚的生長拐點年齡均比其性成熟年齡大2-3齡，性成熟后仍會繼續生長。