孕婦可以吃鴨肉嗎
可以:鴨肉性良,比較好種蛋白補充物質,懷孕期間吃用擔心要適量
(1)孕早期:此期孕婦多有早孕反應食欲減退出現嘔吐等此時胚胎發育較緩慢故孕婦對熱能、蛋白質、無機鹽等營養素需要量增加明顯基本同孕前此期首先應考慮提高食欲選食清淡、清涼、爽口及水分多食物新鮮蔬菜、水等調節消化功能改變進食嗜好有改變必忌諱選食富含B族維生素食物動物內臟、硬類等來緩解嘔吐同時設法攝取定量谷類食物防體重下降
(2)孕期:此期孕吐已消失食欲較好胎兒生長發育快孕婦體形也開始有所變化此期孕婦需足夠熱能、蛋白質、脂質、無機鹽及維生素熱能、蛋白質及脂質等缺乏影響胎兒腦***發育此期胎兒需要大量鈣對鐵需要也顯著增高應強調選擇優質蛋白質豆及豆制品、動物內臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類補充維生素應選食動物內臟、瘦肉及新鮮蔬菜、水等
(3)孕晚期:此期胎兒繼續發育成熟胎兒迅速成長孕婦活動明顯減少熱能***量視情況適當減少或保持孕期水平蛋白質供給要適當增加滿足期胎兒發育對多種無機鹽維生素A、維生素E等脂溶性維生素需要應做膳食多樣化擴大營養素來源保證營養供給
孕婦對各種營養素要求全面只有做食物多樣化才能保證各種營養素要求才能滿足胎兒健康發育培養高智商兒童打下堅實基礎
能吃啊! 有醫學根據的飲食禁忌1.不要過量吸取維他命A。 孕婦攝取太多的維他命A，會導致早產和胎兒發育不健全，所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A，其中豬肝含極豐富維他命A，孕婦切忌過量進食。 孕婦不宜多吃酸性食物 -般來說，婦女在懷孕初期，常會出現惡心、嘔吐等反應，而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法，甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的。 近年來，國外研究指出，酸性食物和藥物是導致畸胎的元兇之一。研究人員分別測定了不同時期胎兒***和母體血液的酸堿度，認為，在妊娠的最初半個月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的藥物(如維生素C、阿司匹林等)為佳。因為，大量的酸性食品，可使體內堿度下降，容易引起疲乏、無力。長時間的酸性體質，不僅容易使母體罹患某些疾病，更重要的是會因此而影響胎兒正常、健康地生長發育，甚至可導致胎兒畸形。因此，孕婦不宜過多食用酸性食物。 產后不宜過多吃蛋 孕婦分娩后，坐月子期間滋補虧損，常以雞蛋為主食。但吃蛋過多也是有害的，并非愈多愈好。 分娩后數小時，最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中，體力消耗大，出汗多，體內體液不足，消化能力也隨之下降。若生產后立即吃雞蛋，就難以消化，增加胃腸負擔。應吃半流質或流質飲食為宜。在整個產褥期間，根據國家對孕、產婦營養標準規定，每天需要蛋白質100克左右。因此，每天吃雞蛋3~4個就足夠了，不宜過多。 產婦不要久喝紅糖水 按我國的民間習俗，產婦分娩后，都要喝些紅糖水，只要適量，對產婦、***都是有好處的。因為產婦分娩時，精力、體力消耗很大，失血較多，產后又要給***哺乳，需要豐富的碳水化合物和鐵質。紅糖既能補血，又能***熱量，是較好的補益佳品。但是，有不少產婦喝紅糖水的時間往往過長，有的喝半個月，甚至長達1個月。殊不知，久喝紅糖水對產婦***復原不利。因為產后10天，惡露逐漸減少，***收縮也逐漸恢復正常，如果久喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露的血量增多，造成產婦繼續失血。因此，產后喝紅糖水的時間，一般以產后7~10天為宜。 每年的下半年節日多，辦喜事的也多，許多準媽媽們也在下半年迎接寶寶的到來。在懷孕期間，家人最擔心的還是母子的營養夠不夠，“都是兩個人了，當然要吃雙份”，媽媽們也是在這種觀念下，想吃什么就吃什么，絕不會猶豫該不該吃那么多，這個時候寶寶的健康可是擺在第一位呢。一般正常懷孕后體重增加約13公斤，孕婦到底吃多少才能滿足營養需求呢?中山二院營養科主治醫師陳超剛說，孕婦需求最主要的熱量和蛋白質，只需要通過增加半碗飯，一次孕婦奶粉，一個雞蛋或一些魚、肉，即可達到要求。 要吃多少肉、喝多少湯，看看中國營養學會推薦的標準，就不難發現孕婦營養需求并不是我們想象的那么多。 每天能量和蛋白質的參考攝入量 人群 熱量(千卡) 蛋白質(克) 非孕婦女 2100 65-80 孕中期 2100+200 80-85 孕晚期(產婦) 2100+200(產婦500) 85-100 通過這個表格，我們發現其實孕產婦與非孕婦女的熱量和蛋白質差別并不是很大。不過值得注意的是，孕婦如果缺乏熱量和蛋白質外，鈣、鐵、碘、鋅這些營養元素，對以后的健康影響較大。 鈣 鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分，機體機能的重要調節元素。在懷孕的時候寶寶身體也需要鈣，他會從母體中吸取。如果媽媽缺鈣，日后會腰酸背痛、過早骨質疏松，嚴重時會導致寶寶缺鈣。所以媽媽們在懷孕期間尤其要注意補充鈣，多吃以下幾種食物: (1)奶類，如配方奶粉，奶酪(最好的天然鈣補充品); (2)豆類及其制品，如黃豆、黑豆、豆腐等; (3)河海產品，如紫菜、海帶，連骨吃的小魚、小蝦; (4)木耳、野菜及某些蔬菜，黑芝麻，骨粉; 鐵 鐵是生成血色素，提高免疫力的重要營養素。平時很多人認為動物***含膽固醇高，怕長肥不吃，甚至懷疑豬肝、雞肝里有毒，也是不吃，其實動物***里的鐵元素最豐富。媽媽如果缺鐵，日后氣虛、怕冷、容易生病，嚴重的會導致寶寶貧血。 (1)動物***、全血 (2)黑木耳、海帶 (3)畜禽肉類、魚類等促進鐵的吸收 (4)綠色蔬菜，如菠菜，但植物鐵吸收非常低 (5)強化鐵的米粉、奶粉、醬油 碘 由于現在大家吃的都是加碘鹽，所以碘缺乏的比較少，不過烹調的時候，如果先放鹽在鍋里就會造成碘揮發流失，缺碘寶寶易患呆小病。食物來源:海產植物，如海帶、紫菜。 鋅 很多媽媽們對寶寶喜歡吃手指甲的習慣非常不滿。寶寶愛肯手指甲其實是缺鋅，所以缺鋅的寶寶有異嗜癖，生殖系統和生長發育障礙。在動物***、瘦肉、魚肉、貝類，特別是牡蠣，蛋類中都含有鋅。 鏈接 孕產婦食譜舉例 早餐:1杯孕婦奶粉+1個雞蛋+主糧若干; 午餐及晚餐:米飯或面條+肉魚豆+蔬菜+烹調油+(產后餐后加少量的催乳湯); 上午及下午加餐:水果1個及(產后加少量的催乳湯); 睡前加餐:1杯孕婦奶粉+少許硬果如核桃、杏仁; 另外，多飲水、吃多種維生素礦物質補充片
為什么有些人說孕婦不能吃鴨肉？
孕婦不能吃鴨肉的緣來應該是鴨子的腳掌是連著的，比較迷信的人怕生出的孩子像鴨子的腳掌一樣連著，孕婦是可以適量的吃些鴨肉的，孕婦要注意定期做產檢。
孕婦能吃鴨肉嗎？鴨肉營養豐富，孕婦適量吃鴨肉對身體有好處。老鴨有滋陰補血之功，因此用于調補、食療時，多選用老鴨。但鴨肉偏寒涼，體寒的孕婦最好少吃。孕婦吃鴨肉有以下好處：
1、鴨的營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。
2、鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。
3、所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。
4、鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
5、與鵝肉相比較，鴨肉為清補之物，不屬發物;而鵝肉性平，屬發物食品。公鴨肉性微寒，母鴨肉稍偏涼。
6、鴨肉補虛，以老而肥大者為優，所以，清代食醫王孟英曾經指出：“雄而肥大極老者良。”實為經驗之談。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食欲不振，發熱，大便干燥和水腫的人食之更為有益。民間還傳說，鴨是肺結核病人的“圣藥”。
孕婦吃鴨的注意事項
鴨是生活中常見的普通肉食，那怎樣才能保證孕婦吃的鴨子是健康又安全的？一起來看吃鴨的注意事項。
1、選擇健康新鮮的鴨子
新鮮的鴨肉做出的菜肴風味好，營養價值高，所以很多人都喜歡吃。但需要注意的是，在選購鴨子時，要注意家禽店鋪的衛生，特別是在農貿市場選購時，更應該注意。
（1）一般健康的活禽應神情活潑，羽毛豐密而油潤，眼睛有神，靈活，叫聲有力。
（2）市場上出售的冷凍鴨肉也有好壞之分。新鮮的冷凍禽肉，表皮油黃色，眼球有光澤，***處不發黑發臭。解凍后變質的凍禽肉，皮膚呈灰白、紫黃色或暗黃色，手摸有黏滑感，眼球混濁或緊閉，有臭味。
（3）買的時候要注意注水鴨。注過水的鴨，翅膀下一般有紅針點或烏黑色，皮層有打滑的現象，肉質也特別有彈性，用手輕輕拍一下，會發出噗噗聲音。最快捷的識別方法是：用手指在鴨腔內膜上輕輕摳幾下，如果是注過水的鴨，就會從肉里流出水來。
2、孕婦吃鴨有度
孕婦吃鴨雖然能補充不同的營養，但別忘了鴨子性寒，孕早期的媽媽盡量少吃，孕中期可適當吃多點，否則多吃可能會造成胎兒先天體質偏寒。
3、烹飪不宜過咸過辣
有些人口味偏重，喜歡過辣過酸過甜過咸等，但孕期的媽媽盡量保持清淡口味為主，過重口味和過多香料添加劑對孕媽和胎兒的健康都有不好的影響。
鴨肉和什么相克
1、鴨肉忌與雞蛋同食，否則會大傷人體中的元氣。
2、鴨肉性涼，脾胃陰虛、經常腹瀉者忌用。
3、鴨肉不能與龜肉、鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。
4、鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。
擴展資料：
鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病后體虛、營養不良性水腫。
鴨肉營養
鴨肉的營養價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分布于全身***中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。有研究表明，鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值，其化學成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對防治心腦血管疾病有益，對于擔心攝入太多飽和脂肪酸會形成動脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。
每100克鴨肉所含營養素如下：熱量（240.00千卡）、蛋白質（15.50克）、脂肪（19.70克）、泛酸（1.13毫克）、碳水化合物（0.20克）、膽固醇（94.00毫克）、維生素A（52.00微克）、硫胺素（0.08毫克）、核黃素（0.22毫克）、尼克酸（4.20毫克）、維生素E（0.27毫克）、鈣（6.00毫克）、磷（122.00毫克）、鉀（191.00毫克）、鈉（69.00毫克）、鎂（14.00毫克）、鐵（2.20毫克）、鋅（1.33毫克）、硒（12.25微克）、銅（0.21毫克）、錳（0.06毫克）。
參***：百度百科-鴨肉
孕婦不能吃鴨肉的緣來應該是鴨子的腳掌是連著的，比較迷信的人怕生出的孩子像鴨子的腳掌一樣連著，孕婦是可以適量的吃些鴨肉的，孕婦要注意定期做產檢
孕婦能吃鴨肉嗎？鴨肉營養豐富，孕婦適量吃鴨肉對身體有好處。老鴨有滋陰補血之功，因此用于調補、食療時，多選用老鴨。但鴨肉偏寒涼，體寒的孕婦最好少吃。孕婦吃鴨肉有以下好處：
1、鴨的營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。
2、鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。
3、所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。
4、鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
5、與鵝肉相比較，鴨肉為清補之物，不屬發物;而鵝肉性平，屬發物食品。公鴨肉性微寒，母鴨肉稍偏涼。
6、鴨肉補虛，以老而肥大者為優，所以，清代食醫王孟英曾經指出：“雄而肥大極老者良。”實為經驗之談。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食欲不振，發熱，大便干燥和水腫的人食之更為有益。民間還傳說，鴨是肺結核病人的“圣藥”。
孕婦吃鴨的注意事項
鴨是生活中常見的普通肉食，那怎樣才能保證孕婦吃的鴨子是健康又安全的？一起來看吃鴨的注意事項。
1、選擇健康新鮮的鴨子
新鮮的鴨肉做出的菜肴風味好，營養價值高，所以很多人都喜歡吃。但需要注意的是，在選購鴨子時，要注意家禽店鋪的衛生，特別是在農貿市場選購時，更應該注意。
?（1）一般健康的活禽應神情活潑，羽毛豐密而油潤，眼睛有神，靈活，叫聲有力。
（2）市場上出售的冷凍鴨肉也有好壞之分。新鮮的冷凍禽肉，表皮油黃色，眼球有光澤，***處不發黑發臭。解凍后變質的凍禽肉，皮膚呈灰白、紫黃色或暗黃色，手摸有黏滑感，眼球混濁或緊閉，有臭味。
（3）買的時候要注意注水鴨。注過水的鴨，翅膀下一般有紅針點或烏黑色，皮層有打滑的現象，肉質也特別有彈性，用手輕輕拍一下，會發出噗噗聲音。最快捷的識別方法是：用手指在鴨腔內膜上輕輕摳幾下，如果是注過水的鴨，就會從肉里流出水來。
2、孕婦吃鴨有度
孕婦吃鴨雖然能補充不同的營養，但別忘了鴨子性寒，孕早期的媽媽盡量少吃，孕中期可適當吃多點，否則多吃可能會造成胎兒先天體質偏寒。
3、烹飪不宜過咸過辣
有些人口味偏重，喜歡過辣過酸過甜過咸等，但孕期的媽媽盡量保持清淡口味為主，過重口味和過多香料添加劑對孕媽和胎兒的健康都有不好的影響。
鴨肉和什么相克
1、鴨肉忌與雞蛋同食，否則會大傷人體中的元氣。
2、鴨肉性涼，脾胃陰虛、經常腹瀉者忌用。
3、鴨肉不能與龜肉、鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。
4、鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。
問題分析：你好，懷孕是可以吃鴨肉的，但是要適量，因為鴨肉含有豐富的蛋白質，能夠補充人體所需要的營養物質，但是鴨肉性偏涼，容易導致腹瀉和胃寒，可多吃些牛羊肉，雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類制品等。
意見建議：懷孕期間不要吃螃蟹，甲魚，馬齒莧，薏米，茴香，桂圓，木耳，山楂等容易流產的食物，定期孕檢，包括唐篩，四維彩超篩查，糖尿病篩查，胎心監護，注意休息，祝好孕
你好，鴨肉里含有豐富的蛋白質和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。所謂的“孕婦吃鴨，寶寶生瘡”的說法是沒有科學依據的。
懷孕的時候可以吃鴨的，雞鴨肉比豬肉好的。其實也沒有那么多忌諱，什么東西都適量就好了。不過別吃太多，適量吃。