貓吃生肉好還是熟肉好？

貓吃生肉好不好?當然好! 因為貓咪是肉食動物， 但吃生肉的前提是生肉是"干凈"的。

這就要考量到細菌和寄生蟲的問題，肉類在處理的過程中一定會接觸到細菌或寄生蟲，只是我們肉眼難以判斷細菌或寄生蟲的量。

寄生蟲可以透過冷凍肉品來殺死，通常在18℃至-20℃冷凍至少兩周比較安全

細菌的部份對貓咪的影響比較小一些，

因貓咪的胃酸可以殺菌，加上腸道較短，細菌不易增殖，

不過細菌量過多還是會造成食物中毒，

通常會利用加熱殺菌，但是熟肉缺點就是在烹煮的過程中容易有營養成分流失

除了慎選肉類來源以外

如果有可以殺菌和寄生蟲，又可以保留營養成分的技術是最好的

目前最常見可以殺菌又可以讓貓咪享受生肉的方式就是HPP高壓殺菌技術，

已經被廣泛使用在食品滅菌上。