生肉里都含弓形蟲嗎
不符合衛生標準的食物都有可能傳染弓形蟲病。現代科學研究證明熟食照常會感染弓形蟲。只不過是慢性感染,癥狀較輕微,再加上潛伏期長,使人們不易察覺。
人類感染弓形蟲的幾種途徑可以總結為:食用未熟的肉類、接觸貓咪糞便等其他弓形蟲最終宿主排出的糞便。
弓形蟲病是由一種剛地弓形蟲引起的人和動物的感染。弓形蟲屬于形體最小、結構簡單的一類叫作原蟲的寄生蟲。貓和其他貓科動物是弓形蟲的終宿主。可在人與人之間,人與動物之間,以及通過不衛生的食品進行傳播。
恩 對的包括未熟的豬肉、羊肉和鹿肉 內臟 不符合衛生標準的魚、肉、蛋、奶及其制品呵呵
不過別擔心 感染的幾率很小 但也要注意衛生 :
1.不要給家中寵物喂食生肉或者未熟透的肉制品,懷孕的婦女避免與貓的糞
2.避免動物尤其是狗和貓的糞便,毛發。污染水源,蔬菜,毛巾等。
3.要熟食、不生食動物性食物。
4.廚房里要生、熟食品分離,生、熟食分別加工,如用兩塊菜板,兩把刀具等。
5.飯前便后要養成洗手的習慣。
6.婦女***期對經血應很好的處理。、
(有來自百度的資料)
一般不會,不是所有的肉都有弓形蟲一般經過高溫或冷凍后會殺死弓形蟲
孕婦不要接觸狗的糞便,保持衛生干凈,不要他吃生冷的食物和水或者觸碰人的食物,定時打疫苗驅蟲e寵有拜耳福來恩,就很安全了,經常肥皂水洗手,接觸過生肉的用品也要用肥皂水洗就行了,望采納
切過生肉的菜板如果真的有寄生蟲,那么這些寄生蟲在菜板上會生存多久?
應該沒有問題。以后注意個人生活細節就好了。養成勤快衛生的習慣。也可以用專用的水果刀切削水果。豬肉現在一般是沒有寄生蟲的。豬肉的寄生蟲一般就是線蟲幼蟲。不過感染寄生蟲的豬肉能辨認出來。一般肉販也不敢販賣。這種肉是不能賣的。犯法的賣這種肉。只要是健康的豬肉,即使偶爾用切生肉的菜刀和砧板也不會感染寄生蟲。以后注意生熟板分開。專門買一塊小的砧板用來切熟食或者瓜果的就可以了。