胡蘿卜長毛能吃么

胡蘿卜長毛之后是不能吃的。

胡蘿卜長毛就意味著已經發霉了，胡蘿卜內產生了毒素。

霉菌毒素是由霉菌或真菌產生的有毒有害物質，主要是指霉菌在其所污染的食品中產生的有毒代謝產物，它們可通過飼料或食品進入人和動物體內，引起人和動物的急性或慢性毒性，損害機體的***、***、神經***、造血***及皮膚***等。

胡蘿卜長毛能吃么

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胡蘿卜長毛就意味著已經發霉了，胡蘿卜內產生了毒素。

霉菌毒素是由霉菌或真菌產生的有毒有害物質，主要是指霉菌在其所污染的食品中產生的有毒代謝產物，它們可通過飼料或食品進入人和動物體內，引起人和動物的急性或慢性毒性，損害機體的***、***、神經***、造血***及皮膚***等。

白蘿卜保存不當長白毛了怎么辦

長毛說明已經發霉了，霉變的食物是不能吃的。

發霉的食物含有大量的霉菌，會導致消化道菌群混亂，發生食物中毒，甚至引起急性嘔吐腹癥等 。食用發霉的食物會導致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而導致身體疾患，發霉的食物多含有致癌物質***，長期攝入***，黃曲霉毒素耐高溫，裂解溫度為280℃。