胡蘿卜長毛能吃么
胡蘿卜長毛之后是不能吃的。
胡蘿卜長毛就意味著已經發霉了,胡蘿卜內產生了毒素。
霉菌毒素是由霉菌或真菌產生的有毒有害物質,主要是指霉菌在其所污染的食品中產生的有毒代謝產物,它們可通過飼料或食品進入人和動物體內,引起人和動物的急性或慢性毒性,損害機體的***、***、神經***、造血***及皮膚***等。
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