1看2摸3聞
1看:就是看血塊的顏色啊!牛血會比豬血暗淡
2摸:牛血比豬血要硬啊!一摸就知道了
3聞:血腥味,這個該不用解釋了吧?我看還是解釋些的了。血腥味是怎么泡都泡不掉的,豬血的問道和牛血的問道就和肉問道是一樣的,聞下萬事OK。