牛大棒骨怎么做比較好，

光說牛大骨的制作方法，我也不太清楚你是要燉湯還是要做醬牛骨之類的，先提供幾個：

如何燉牛大骨：

洗凈大骨后放入冷水鍋中煮（一般的不銹鋼鍋就行，開得快些），水開后將浮到水面上的血沫撇出（要多開一會兒，撇一次不行可以來三次、四次.另有一位大廚教給我的方法：把骨頭泡在冷水中約小時，血基本可以完全滲出，可以免去撇血沫的煩惱,血沫也是怪味原因之一）

把骨頭湯倒入鍋，加一小塊的老姜（用刀側面拍幾下），一、二根蔥（用手掐成兩段就行），花椒數粒，開到煲湯檔，滴入幾滴醋（好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內），大火燒開后可以用文火再燉二小時左右（一般一個小時是起碼的）。如果有時間，也可以燉它個半天。

骨湯燉羅卜最好吃，但不要把羅卜直接放到骨湯中燉，這樣湯就不能久放。最好是另用一鍋舀些湯出來加進切成大塊的羅卜煮上20來分鐘就行了

注意事項：燉大骨的鍋內，水要一次加足，不能中途添加；燉的時候不要放鹽，到吃的時候再加到裝湯的盆內即可（別放味精、雞精，會影響原有的鮮味）

牛肉骨頭應該怎么做給狗狗吃？

推薦牛大骨，一根大骨頭就十塊左右，賣肉的地方剔的只剩骨頭的那種， 讓他把骨頭剁開，里面全是***，特別補鈣的， 拿回家煮一煮，舀了肉湯把***放進去讓狗舔。

另外還可以在里面煮點洋芋，切成稍微厚點的片，第一頓吃洋芋，第二頓喝肉湯舔***，然后骨頭撈出來給它啃去。

推薦牛大骨，一根大骨頭就十塊左右吧，賣肉的地方剔的只剩骨頭的那種， 讓他把骨頭剁開，里面全是***，特別補鈣的啊， 拿回家煮一煮，舀了肉湯把***放進去讓狗舔。 很不錯的。 另外還可以在里面煮點洋芋，切成稍微厚點的片，第一頓吃洋芋，第二頓喝肉湯舔***，然后骨頭撈出來給它啃去。 我老這么弄。

牛大骨怎么熬成白色

可以加一點白蘿卜，會使湯變得更白。

原料：新鮮牛500g，白蘿卜200g，姜片五片，鹽20g。

做法：

1.牛排骨入冷水鍋加姜片大火煮開

2.煮開后繼續煮幾分鐘把血水去凈。（血水要去凈才不會影響湯的味道和顏色，用筷子戳，戳不出血水就表示好了。）

3.焯完水的牛排骨用溫水洗凈，重新入鍋，加姜片和足量的水煮開轉小火燉3個小時左右。（溫水洗不會使牛肉口感變柴，水要一次加足，中途加會影響湯的味道。）

4.白蘿卜去皮切滾刀塊

5.牛排骨燉至軟爛，湯汁香濃

6.倒入蘿卜，并加少許鹽調味，小火燉至蘿卜軟爛即可

給狗吃的大棒骨怎么做？

其實不論狗狗大小犬種，人類都不應該給狗狗喂食骨頭的。骨頭不僅會讓狗狗難以消化，會造成狗狗便秘，甚至會造成狗狗腸道不通，出現嘔吐的情況，如果是整塊的骨頭狗狗更是會容易出現卡住的問題。有的人說可以把骨頭弄碎為狗狗，其實骨頭對于狗狗來說存在很多安全隱患。把骨頭弄成碎渣，這些小碎渣進入狗狗腸道也容易劃傷狗狗的腸道，給狗狗造成傷害。而且煮熟的骨頭會有一些脂肪和肉的分子結構的變化，這種變化也是讓狗狗難以吸收的。

推薦牛大骨，一根大骨頭就十塊左右，賣肉的地方剔的只剩骨頭的那種，讓他把骨頭剁開，里面全是***，特別補鈣的， 拿回家煮一煮，舀了肉湯把***放進去讓狗舔。另外還可以在里面煮點洋芋，切成稍微厚點的片，第一頓吃洋芋，第二頓喝肉湯舔***，然后骨頭撈出來給它啃去。

肉的話帶大骨，少肉，不要內臟就行，湯少放點鹽，你嘗一下能有咸味就行，不要放太多但是也別一點不放，另外可以放一點橄欖油或者芝麻油，別的油不行，還有其他的作料什么都不放，另外吐槽一下，我現在真真切切的體會到什么叫活的不如狗，我也想吃牛骨湯。

把骨頭洗干凈然后焯水，可以炒掉過多的油脂和腺嘌呤，然后就放鍋里熬，我是因為自己也要吃，所以會放點藥材或者淮山之類的，你只讓狗狗吃，估計就放骨頭好了，骨頭可要帶些肉啊，不然湯不甜。熬上一個小時，最好就不要放鹽了。我一般都是等湯熬好了放鹽之前先把狗狗那份盛出來的，我沒給狗狗單喝湯，一般都是拌飯，把骨頭啥的給它啃。