有，但具體要看保存環境，周圍環境衛生牛肉可以生吃，但是不建議生吃牛肉富含蛋白質維生素A維生素B6維生素B12視黃醇肉毒堿亞油酸尼克酸以及磷鉀鈉鎂鋅硒碘鐵等元素生吃牛肉可以有效保留牛肉。

牛肉有寄生蟲嗎 熟牛肉沒有寄生蟲吃生的或半生的牛肉可能會感染寄生蟲肉類容易感染旋毛蟲囊蟲病弓形蟲等例如，在吃了生的或半生的含有囊蟲病的豬肉或牛肉后，幼蟲在腸道內發育成絳蟲，導致人患帶絳蟲病囊尾蚴。

一般來說不會那么容易長弓形蟲，因為現在弓形蟲已經很少了如果這生拌牛肉吃了真會長弓形蟲，那么就有以下前提這頭牛感染了弓形蟲并且你吃的牛肉并沒有煮熟或者你用來切生的配菜的菜板，剛切過感染了弓形蟲的肉，并且。

很多外國人還是更喜歡切開粉紅色甚至有點血水的牛排4雖然牛肉中也可能會有寄生蟲感染的問題，但一般都不是人畜共患病，有一些寄生蟲比如牛帶絳蟲肉孢子蟲弓形蟲旋毛蟲，在家用的冷藏柜中放兩天就能殺死。

牛肉涮10分鐘，切薄一些，在高溫下可以有效殺死弓形蟲生牛肉上的寄生蟲是可以通過高溫殺死的一般牛肉經過正規途徑檢驗檢疫不會有寄生蟲，你切薄一點，煮10分鐘肯定能熟肯定夠了牛肉中的寄生蟲叫牛肉絳蟲，這些寄生蟲。

肉類容易感染旋毛蟲囊蟲弓形蟲豬肉是我國居民患旋毛蟲病的首要傳染源囊蟲又叫囊尾蚴，“米豬肉”就是指含有囊尾蚴的豬肉人吃了含囊尾蚴的生的或半生的豬肉或牛肉后，幼蟲在腸道內發育成絳蟲，使人患上絳蟲病。

還有血液傳染弓形蟲的傳播途徑圖 對于人類來說，以下三種途徑是已被證實的且較為可能的1 食用生肉或煮得不夠熟的肉類，特別是豬肉羊肉和鹿肉 而食用生牛肉也被認為是城市居民感染弓形蟲的最重要渠道2 運輸。

生牛肉里面有什么寄生蟲 一般來說，吃生牛肉或半生牛肉可能會感染寄生蟲，但熟牛肉不會吃生牛肉容易感染旋毛蟲卷毛蟲和弓形蟲 豬肉是中國居民感染旋毛蟲病的主要來源 在日常生活中，我們一定要煮肉煮熟吃，以免感染。

小***免疫力較低為了健康考慮，最好是煎全熟或者***整切牛排食用223閱讀 搜索 調理牛肉是什么意思 吃牛排的12條建議 生牛肉有氣味還能吃嗎 牛肉內有黑色條狀物 一般牛肉會有弓形蟲嗎 牛排不全熟會有寄生蟲。

一般牛肉經過正規途徑檢驗檢疫不會有寄生蟲，你切薄一點，煮20分鐘肯定能熟肯定夠了。

勸你別喂給貓咪吃生東西，在生的肉里常常會有弓形蟲的卵，貓吃了沒事，可他們的糞便對我們和***就沒有好處了很多人不注意這些，最后被傳染了弓形蟲就開始怪罪貓咪，可他們不知道這其實是他們一手造就的后果，開始遺棄。

答案是會的，因為畜類的弓形蟲感染率也很高，614#xFF05的羊406#xFF05的豬232#xFF05的牛體內均寄生有弓形蟲弓形蟲肉眼看不見，短時加熱又不能將其殺滅，故用燙火鍋的方法進食畜肉，很容易將弓形。

直徑10～200μm，破裂后可釋出緩殖子，bradyzoite裂殖體配子體和囊合子oocyst，前3期為無性生殖，后2期為有性生弓形蟲生活史的完成需雙宿主在終宿主貓與貓科動物體內，上述5種形成俱存在中間宿主包括。

一般來說不會那么容易長 ，因為現在 已經很少了如果這 吃了真會長 ，那么就有以下前提這頭牛感染了弓形蟲并且你吃的牛肉并沒有煮熟或者你用來切生的配菜的 ，剛切過感染了弓形蟲的肉，并且這 切肉以后根本沒洗或。

冷凍牛排有弓形蟲不管是哪種肉類制品，在沒有完全成熟的狀態下都可能會出現寄生蟲，牛肉除了蛋白質，仍然可能存在寄生蟲因為牛肉可能也存在絳蟲，也可能出現弓形蟲，因此吃牛肉一定要做熟再吃，但是一般正規渠道來的牛排。

首先，靠譜的牛排是在飼養場飼養的，牛被宰殺后切割出各個部位的肉，并在這些肉表面噴灑鐵蛋白，防止表面染上這些寄生蟲而內部只要不切開也就不會受到污染所以靠譜的牛排無論幾成熟安全基本沒問題，但如果是牛肉餡兒那。