補硒對眼睛有什么作用？
補硒對孩子眼睛的正常發育非常重要，尤其是那些酷愛閱讀、上網及讀譜練琴的孩子，普通存在過度用眼的問題，補硒對他們而言，尤為重要。近視、弱視等眼疾的生成，主要是眼內自由基攻擊晶狀體，使蛋白質凝固，蛋白質在晶狀體內堆積沉淀，最終導致晶狀體混濁，引發各種眼疾。硒是“抗氧化營養劑”，能清除晶狀體內的自由基，使晶狀體保持透明狀態。
“你家孩子吃富硒蛋了嗎?”最近，一種人體需求甚少，但作用不小的微量元素逐漸進入父母們的視線，因為很多專家正告說：缺硒是青少年視力下降的主要原因，也是0～7孩子反復罹患呼吸道及消化道疾病的重要因素之一。
由于人體對硒的要求甚少，如中國營養學1998年修訂的標準中，提出每天膳食中硒的供給量為：1～3歲20微克。4～6歲40微克，7歲以上50微克。
硒對視覺器官的功能是極為重要的，研究表明：硒在眼睛睫狀體和虹膜內含最高，在視網膜和色素上皮內的含量次之，晶體中含量少，玻璃體中極微。
硒是谷胱甘肽過氧化酶的必需組成成分，眼***內谷胱甘肽過氧化酶的活性與硒的含量有關。有人觀察，硒與視敏度有關，給家兔注射硒后，對已往不能察覺的弱光會有反應。給人進食含硒量高的食物，能增強視力。支配眼球活動的肌肉收縮，瞳孔的擴大和縮小，眼辨色力的正常均需要硒的參與。
同時，硒是機體內一種非特異性抗氫化劑谷胱甘肽過氧化酶的重要成分之一，而這種物質能清除人體內（包括眼睛）的過氧化物、自由基，使眼細胞免受損害。
除此以外，硒在人體內還能調節維生素A的吸收與消耗，硒的缺乏必然引起維生素A的代謝紊亂與缺乏，而維生素A是人眼所不可缺少物質，它直接參與視網膜內紫紅質的形成。
若人眼長期處于缺硒狀態，有關代謝過程便會發生影響，從而導致視力下降和許多眼疾如白內障、視網膜病、夜盲病等的發生。
補硒的方法有很多。動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類、水果等是硒的良好來源，多吃這些食物可以安全有效的補硒。
不論是硒還是其他營養素，都應該做到“不缺不補、缺多少補多少，食補為主、藥補為輔”。任何元素多了都可能打破身體的平衡，引發問題。 “農夫森林”富硒橙就是很好的食補，權威機構檢測表明，“農夫森林”富硒橙里富含人體不能自身***的硒元素，經檢測“農夫森林”富硒橙每100g含維生素C可高達44.7mg，每顆含硒可高達26ug，已達到富硒合格標準。每天吃一兩個可以很好的補硒。
硒對視覺器官的功能是極為重要的，研究表明：硒在眼睛睫狀體和虹膜內含最高，在視網膜和色素上皮內的含量次之，晶體中含量少，玻璃體中極微。硒是谷胱甘肽過氧化酶的必需組成成分，眼***內谷胱甘肽過氧化酶的活性與硒的含量有關。有人觀察，硒與視敏度有關，給家兔注射硒后，對已往不能察覺的弱光會有反應。給人進食含硒量高的食物，能增強視力。支配眼球活動的肌肉收縮，瞳孔的擴大和縮小，眼辨色力的正常均需要硒的參與。補硒能有效保護眼睛細胞膜，預防如白內障，視網膜∪，夜盲癥等眼疾。不僅是眼睛，對于高尿酸和孕期糖尿病也有很大的輔助治療作用。
硒的作用：補硒對眼睛有什么好處
硒是人體必需的微量元素，它的生理功能有：
1。能構成含硒蛋白與含硒酶
2。抗氧化作用
3。對甲狀腺激素有調節作用
4。維持正常免疫功能。（補硒可以提高宿主抗體和補體的應答能力）
5。有抗腫瘤作用。（補硒可以使肝癌、肺癌、前列腺癌和結腸石癌的發生率及總癌發生率和死亡率明顯降低）
6。抗艾滋作用
7。維持正常生理功能
此外，硒的缺乏被證實是發生克山病的重要原因。值得注意的是，硒攝入過多也可導致中毒
硒與眼睛有什么關系？
在飲食營養中，硒元素與視力之間有著極為密切的關系。在地球上的動物中，山鷹的眼睛最為敏銳。硒是眼睛的糧食。
鷹為什么能在三千公尺高空發現20公里以外獵物，鷹眼為什么這么敏銳？對此，生物學家們，經過長期的研究發現：奧妙就在于鷹體內含有極為豐富的硒，有人測視覺敏銳的山鷹眼的視網膜含硒量高達700μg，而人眼視網膜含硒量僅僅為山鷹的百分之一。
美國太平洋大學眼科學院，麥克卡敏斯基報道：75%的人缺乏一種抗氧化營養劑，硒是最佳抗氧化營養劑。硒的抗氧化能力是維生素E的500倍。為什么一再強調補硒，因為硒是眼睛的糧食。人所共知，人體每一個部位，都可以患癌癥，唯獨眼睛不患癌癥，就是因為眼睛含有豐富的硒，人眼含硒1—7微克，就這么一點點硒就不患癌癥，說硒是抗癌之王是當之無愧的。
硒對視覺器官的功能是極為重要的，研究表明：硒在眼睛睫狀體和虹膜內含最高，在視網膜和色素上皮內的含量次之，晶體中含量少，玻璃體中極微。硒是谷胱甘肽過氧化酶的必需組成成分，眼***內谷胱甘肽過氧化酶的活性與硒的含量有關。有人觀察，硒與視敏度有關，給家兔注射硒后，對已往不能察覺的弱光會有反應。給人進食含硒量高的食物，能增強視力。支配眼球活動的肌肉收縮，瞳孔的擴大和縮小，眼辨色力的正常均需要硒的參與。
同時，硒是機體內一種非特異性抗氫化劑谷胱甘肽過氧化酶的重要成分之一，而這種物質能清除人體內（包括眼睛）的過氧化物、自由基，使眼細胞免受損害。除此以外，硒在人體內還能調節維生素A的吸收與消耗，硒的缺乏必然引起維生素A的代謝紊亂與缺乏，而維生素A是人眼所不可缺少物質，它直接參與視網膜內紫紅質的形成。若人眼長期處于缺硒狀態，有關代謝過程便會發生影響，從而導致視力下降和許多眼疾如白內障、視網膜病、夜盲病等的發生。
保護眼睛的神秘物質—硒
1921年英國學者弗萊明提出一個疑問，人眼終日睜著為何不受細菌感染？他將培養好的細菌滴到眼淚上，細菌很快死亡。于是他斷定，人眼淚中存在一種能消滅細菌物質，經過多年研究，他終于在眼中找到一種未知蛋白質，當它遇到細菌時，細菌的胞壁很快就會被溶化掉，使細菌喪失抵抗力而死亡。科學家將這種能溶解細菌胞壁的蛋白質稱為“溶菌酶”，眼中的溶菌酶殺菌力很強，尤其對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等具有驚人的殺傷力。然而限于當時條件，對溶菌酶的結構及它殺菌的機理無法得知。弗萊明所說未知蛋白質就是今天的硒蛋白溶菌酶稱“谷胱甘肽過氧化物酶”。
60年代劍橋學者柯比教授發現眼淚中的溶菌酶和其它的溶菌酶不一樣，眼淚中的菌酶個子小，到處亂竄，并常吸附到細菌胞壁的夾縫里興風作浪，大顯神威，使細菌土崩瓦解。那么溶菌酶是怎樣打擊細菌的呢？柯比教授的研究，使溶菌酶的“酶鉗”直接鉗住細菌糖蛋白中兩個糖環的氧，從而降低鍵能，使糖鍵很快斷裂，于是細菌遭受滅頂之災。由此人們便知，眼睛終日睜著未被細菌感染的秘密，這是硒的功勞。硒對防治各種眼疾，只是剛剛開始，還需探索更深的原理。
人體眼球內的視網膜、虹膜、晶狀體等含硒量最高，這些***與視力息息相關。山鷹能從三千米以上的高空看到地上蠕動的蛇，奧妙就在于鷹眼中含有極為豐富的硒元素，其眼睛的含硒量高出人類的100多倍。試驗證實，75%的眼疾患者缺乏一種抗氧化劑，而硒就是最佳抗氧化劑。
缺硒會加重眼睛晶體的過氧化損傷，為什么？早在1981年，美國芝加哥營養研究顧問Fewost教授就提到：眼睛中的視網膜黃斑區，是體內谷胱甘肽過氧化物酶含量最高的地方，這種酶能清除氧自由基，減輕眼睛細胞膜的過氧化損傷、保護視力；而硒是谷胱甘肽過氧化物酶的核心組成部分，缺硒會極大降低該酶的活性。
人長期處于缺硒狀態，就會影響眼睛細胞膜的完整、導致視力下降和許多眼部疾病，如白內障，視網膜病，夜盲病等；另外，硒缺乏也會引起維生素A 的代謝紊亂與缺乏，而維生素A是人眼中不可缺少的物質。長壽地區很多百歲老人，雖然皮膚老化了，但眼睛卻還炯炯有神，這與他們長期食用富硒食物是分不開的。
硒糧香富硒五谷雜糧，在優質雜糧的基礎上，富含經植物體轉化而來天然有機硒，而且嚴格以人體硒需求量為標準，是名副其實的“富硒糧食”。其中，由富硒大米、玉米、小米等食材搭配成的富硒黃金粥、富硒黃金飯，更是專門的“眼睛糧食”，長期食用能有效清除眼睛內過氧化脂質、減輕視網膜氧化損傷，補充維生素A。
硒蛋白洗眼液
具有以下功效：
1、具有抗炎作用：對巴豆油致家兔眼結膜炎有抑制作用，對巴豆油致小鼠耳腫脹有抑制作用。
2、有抑制白內障的作用：對半乳糖誘發的實驗性白內障有抑制作用。
3、對胃平滑肌的影響：離體試驗，可降低大鼠正常胃平滑肌張力，拮抗乙酰膽堿致胃平滑肌收縮。
不知道硒與眼睛有什么關系？
在飲食營養中，硒元素與視力之間有著極為密切的關系。在地球上的動物中，山鷹的眼睛最為敏銳。硒是眼睛的糧食。
鷹為什么能在三千公尺高空發現20公里以外獵物，鷹眼為什么這么敏銳？對此，生物學家們，經過長期的研究發現：奧妙就在于鷹體內含有極為豐富的硒，有人測視覺敏銳的山鷹眼的視網膜含硒量高達700μg，而人眼視網膜含硒量僅僅為山鷹的百分之一。
美國太平洋大學眼科學院，麥克卡敏斯基報道：75%的人缺乏一種抗氧化營養劑，硒是最佳抗氧化營養劑。硒的抗氧化能力是維生素E的500倍。為什么一再強調補硒，因為硒是眼睛的糧食。人所共知，人體每一個部位，都可以患癌癥，唯獨眼睛不患癌癥，就是因為眼睛含有豐富的硒，人眼含硒1—7微克，就這么一點點硒就不患癌癥，說硒是抗癌之王是當之無愧的。
硒對視覺器官的功能是極為重要的，研究表明：硒在眼睛睫狀體和虹膜內含最高，在視網膜和色素上皮內的含量次之，晶體中含量少，玻璃體中極微。硒是谷胱甘肽過氧化酶的必需組成成分，眼***內谷胱甘肽過氧化酶的活性與硒的含量有關。有人觀察，硒與視敏度有關，給家兔注射硒后，對已往不能察覺的弱光會有反應。給人進食含硒量高的食物，能增強視力。支配眼球活動的肌肉收縮，瞳孔的擴大和縮小，眼辨色力的正常均需要硒的參與。
同時，硒是機體內一種非特異性抗氫化劑谷胱甘肽過氧化酶的重要成分之一，而這種物質能清除人體內（包括眼睛）的過氧化物、自由基，使眼細胞免受損害。除此以外，硒在人體內還能調節維生素A的吸收與消耗，硒的缺乏必然引起維生素A的代謝紊亂與缺乏，而維生素A是人眼所不可缺少物質，它直接參與視網膜內紫紅質的形成。若人眼長期處于缺硒狀態，有關代謝過程便會發生影響，從而導致視力下降和許多眼疾如白內障、視網膜病、夜盲病等的發生。
保護眼睛的神秘物質—硒
1921年英國學者弗萊明提出一個疑問，人眼終日睜著為何不受細菌感染？他將培養好的細菌滴到眼淚上，細菌很快死亡。于是他斷定，人眼淚中存在一種能消滅細菌物質，經過多年研究，他終于在眼中找到一種未知蛋白質，當它遇到細菌時，細菌的胞壁很快就會被溶化掉，使細菌喪失抵抗力而死亡。科學家將這種能溶解細菌胞壁的蛋白質稱為“溶菌酶”，眼中的溶菌酶殺菌力很強，尤其對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等具有驚人的殺傷力。然而限于當時條件，對溶菌酶的結構及它殺菌的機理無法得知。弗萊明所說未知蛋白質就是今天的硒蛋白溶菌酶稱“谷胱甘肽過氧化物酶”。
60年代劍橋學者柯比教授發現眼淚中的溶菌酶和其它的溶菌酶不一樣，眼淚中的菌酶個子小，到處亂竄，并常吸附到細菌胞壁的夾縫里興風作浪，大顯神威，使細菌土崩瓦解。那么溶菌酶是怎樣打擊細菌的呢？柯比教授的研究，使溶菌酶的“酶鉗”直接鉗住細菌糖蛋白中兩個糖環的氧，從而降低鍵能，使糖鍵很快斷裂，于是細菌遭受滅頂之災。由此人們便知，眼睛終日睜著未被細菌感染的秘密，這是硒的功勞。硒對防治各種眼疾，只是剛剛開始，還需探索更深的原理。
