因犬頭頂有冠毛，很像清朝官員的帽子所以得名中國冠毛犬。它的膚色為花色，顏色多樣，常見的有黑底配藍色斑塊的和粉紅底色底配咖啡色斑塊的。中國冠毛犬很愛清潔，不掉毛，性格溫順，喜歡和人親近，是一種很適合家庭養殖的玩賞犬。

國冠毛犬性格開朗、活潑、機智、勇敢、警惕性高，既不咬人，也不嘈吵。溫柔且愛整潔，親切可愛，能表演，觀賞性強中國冠毛犬身上雖然毛不多，但對氣候的冷熱有較強的適應能力。據研究，這種犬體中有自己的供暖系統，中樞神經能自動運行調節體溫。

其體溫比人高2度左右，進食后體溫也會上升一些。適合與小孩做伴，適合城市飼養，不適合炎熱的天氣，較難適應寒冷的氣候，不需要經常梳理被毛。中國冠毛犬的特征是有汗腺，可以通過出汗來散熱，而長毛型只能靠喘氣來散發身體多余的熱量，不像有毛犬那樣靠伸舌喘息來散熱。

它的體溫比人高2.2℃，并具有自身調節體溫的能力，故對冷熱的適應能力很強，吃食后體溫立刻上升。如果小心照料，無毛犬的皮膚會很柔軟，受傷后很快痊愈，但仍比長毛型犬的皮膚厚，也較粗糙。